“燒豬”在廣東人心目中，占據(jù)著相當(dāng)重要的地位。叉燒廣東的一道烤肉美食，生活中也深受廣大吃貨喜愛的美味，叉燒的吃法多種多樣，常見的有叉燒包、叉燒飯、蜜汁叉燒、叉燒排骨等等，叉燒質(zhì)軟嫩多汁、香味四溢讓人食后回味無窮，分享一下我在家做的家常叉燒，在廣東廉江，那里做燒乳豬一般用青年大豬，燒大豬對火候要求很高，但是燒豬香味更濃，吃起來滿嘴都享受。1、廣東叉燒怎么做？叉燒廣東的一道烤肉美食，生活中也深受廣大吃貨喜愛的美味，叉燒的吃法多種多樣，常見的有叉燒包、叉燒飯、蜜汁叉燒、叉燒排骨等等，叉燒質(zhì)軟嫩多汁、香味四溢讓人...