也有些人接受不了邵陽米粉的辣度跟口感。我在很多城市都沒有吃到過原滋原味的邵陽米粉，邵陽米粉是現做現賣的，所以外地很難看到現成的邵陽米粉，我奶奶早上起來要煮粉，都是一大早起來去三眼井菜市場的粉攤上買的，有些泡水的干粉做起來不是那個味道，有江西的朋友來邵陽做客，說我們的細粉跟他們粗粉一般大小，然后邵陽的粗粉快比肩上土豆粉了，很多城市的粉比較細軟，清湯上放一點紅油，很多人看到邵陽本地粉面上的一層紅油，都覺得辣的飛起，沒辦法入口，但我覺得邵陽粉面的紅油還好，特別香，其他地方聞不到這個味。1、邵陽米粉那么好吃，為什...