卷筒粉起源于越南，又稱越南卷筒粉，但越南卷筒粉的餡料極少。我是廣西百色市的，我們本地人做卷筒粉的過程是這樣，店里點(diǎn)單叫號(hào)用的是小鐵牌，有卷筒粉和生榨粉，招牌上寫著鹵菜粉，甘記卷筒粉，也深埋在建政路中段，這已經(jīng)是建政路第三家好吃的卷筒粉老店了。1、有誰知道廣西卷筒粉怎么做？我是廣西百色市的，我們本地人做卷筒粉的過程是這樣:首先把大米用水泡一夜，期間洗大米換水三次，第二天拿去用磨漿機(jī)磨成米漿。到市場(chǎng)買點(diǎn)豬肉（不用買太多），買豆角，豆芽，梁薯，蓮耦，蔥花，這些肉菜切碎各自炒好再一起撈，還需炒花生米并碾碎備用。用...

這些“熟羊肉”的來源，估計(jì)可能是要么專門有賣熟羊肉的批發(fā)商，專門給羊肉粉店供貨，要么就是羊肉粉店老板自家去市場(chǎng)買新鮮羊肉拿來自己煮熟熬煮，反正很少見羊肉館子，所以去羊肉館子賣買羊肉的可能性不大。我也曾經(jīng)很奇怪，為什么貴陽、遵義、六盤水那么多羊肉粉店，但是專門吃羊肉的館子，倒是不多，那么羊肉粉店的“羊肉”都是怎么來的呢。1、貴州那么多羊肉粉，羊肉館卻少，那羊肉粉的羊肉，是從哪里來的？我也曾經(jīng)很奇怪，為什么貴陽、遵義、六盤水那么多羊肉粉店，但是專門吃羊肉的館子，倒是不多，那么羊肉粉店的“羊肉”都是怎么來的呢？...

廣西有多少種米粉，就是廣西通都不可能給得出一個(gè)明確答案。廣西地大物博，熱帶作物水果幾乎應(yīng)有盡有，甘蔗，龍眼，荔枝，香蕉，八角，玉桂，菠蘿，柑橘橙柚百香果，羅漢果等，沿海縣市有海鮮，壯族有壯錦，十幾少數(shù)民族又各都有特色特產(chǎn)，難以一一盡計(jì)，廣西特產(chǎn)多了，古今有名的，如荔浦的“荔浦芋頭”，北海合浦的珍珠有“合浦還珠”，容縣的“沙由柚”。1、廣西有哪些特產(chǎn)？廣西特產(chǎn)多了，古今有名的，如荔浦的“荔浦芋頭”，北海合浦的珍珠有“合浦還珠”，容縣的“沙由柚”。梧州六堡茶，桂平西山茶，乳泉酒，桂林三花酒，百色芒果柳州杉，賀...