2、降低膽固醇:獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化劑，能起到清熱降火、潤燥通便的作用，能有效防治便秘、痔瘡，排出體內有害代謝物的堆積,營養價值:獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、糖類、氨基酸、維生素A以及鈣、鉀、鐵等礦物質元素,獼猴桃鮮嫩多汁，口感酸甜，營養成分極其豐富，尤其是維生素C，比柑橘、蘋果等水果高出數倍甚至數十倍,那么，獼猴桃有哪些營養價值呢,獼猴桃的營養價值。
獼猴桃鮮嫩多汁，口感酸甜，營養成分極其豐富，尤其是維生素C，比柑橘、蘋果等水果高出數倍甚至數十倍。此外，還含有膳食纖維、氨基酸、葉酸和人體必需的多種礦物質。那么，獼猴桃有哪些營養價值呢？獼猴桃的營養價值。營養價值:獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、糖類、氨基酸、維生素A以及鈣、鉀、鐵等礦物質元素。2、降低膽固醇:獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化劑，能起到清熱降火、潤燥通便的作用，能有效防治便秘、痔瘡，排出體內有害代謝物的堆積。同時，膳食纖維還能降低膽固醇，促進心臟健康。3.防癌:獼猴桃中含有的抗誘變成分谷胱甘肽，有利于抑制致癌基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞有一定的抑制作用。
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