米腸做法教程主料:大腸糯米花生紫菜蝦瘦肉輔料:油鹽味精小蔥第一步,清蒸米腸也可以加工成不同形狀的菜肴,其中最受歡迎的是油炸米腸30分鐘就能做好,而且可以煮著吃,按照韓國人的習俗,小腸里裝的是米腸,而裝了蔬菜和各種調料的大腸被稱為“Abayi米腸”,直譯過來就是“米腸他的父親”。
米腸做法教程主料:大腸糯米花生紫菜蝦瘦肉輔料:油鹽味精小蔥第一步。買的時候大腸兩邊都要洗干凈。2.用大米浸泡兩個小時,然后用清水洗凈備用。3.糯米720克洗凈浸泡備用。4.準備好花生、蝦仁、紫菜瘦肉,肉切片切丁,蝦仁去殼。紫菜混合在一些切碎的5。鍋里倒點油,放入小蔥和油,然后放入米飯和其他輔料。6.米飯不需要油炸。炒一下就好了。然后直接放在大鍋里。7.先找出腸尾。8.用棉線把尾巴扎緊。這個一定要系緊,不然不會漏。9.然后把材料塞進去。10.塞進八分多鐘就好,喜結良緣。11.打結后,前后放入鍋內,讓里面的米飯均勻。12.一切做完后用水把腸子外面洗干凈,就不會那么粘了。13.然后就可以下鍋蒸了。大火后蒸半小時。14.冷卻后切片就可以吃了。小貼士腸子洗干凈后,可以翻過來用淘米水浸泡,去除腥味。另外,腸內的米飯不能太飽,不然蒸的時候腸會爆。
XO醬炸蝦就不用說了米腸一定是很多人的零食。
米腸的制作過程并不復雜,豬腸內填充豬血、糯米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、肉丁和各種調料或蒸或煮。制作精細的原料可能多達30種米腸灌注。按照韓國人的習俗,小腸里裝的是米腸,而裝了蔬菜和各種調料的大腸被稱為“Abayi 米腸”,直譯過來就是“米腸他的父親”。米腸含有豐富的維生素B、鐵和蛋白質,顯示了朝鮮人民充分利用各種蔬菜來制作香甜可口的食物的高超技藝。清蒸米腸也可以加工成不同形狀的菜肴,其中最受歡迎的是油炸米腸
4、 米腸蒸多長時間能熟, 米腸可以煮著吃嗎30分鐘就能做好,而且可以煮著吃。主料:糯米1碗輔料:腸衣適量、黑米適量、水適量、蔥適量、精鹽適量、五香粉適量、醬油適量、味精適量、玉米油適量,1.將糯米在sento中洗凈,然后在水中浸泡一小時。2.將腸衣浸泡在水中,3.將黑米浸泡在水中。4.將顏色較濃的黑米水倒入過濾后的糯米中,5、浸泡2小時,讓米粒吸收紅色汁液,浸泡過的大米過濾掉。6.鍋里留底油,放入蔥花炒香,7.加入浸泡過的糯米。8.加鹽,9.加入五香粉。10.加醬油,11.加入味精,盛出。12.把泡好的腸衣放在漏斗上(我的灌腸器在我媽那,所以我用這個代替),把炒好的糯米放在漏斗里,用筷子往腸衣里推,慢慢的,13.每隔15cm左右綁一根填充好的香腸繩,留出適量的空間,否則蒸的時候會膨脹爆裂。14.用牙簽在腸上插幾個孔,放在抽屜上蒸30分鐘。