1、英文用法:左手握住叉子，輕輕握住尾端，食指壓在把手上，用叉子固定食物,右手拿刀，左手拿叉,一般用右手拿刀，食指壓在刀柄上，方便切食物,一般來說，歐洲人在使用刀叉時，總是左手持叉，將食物送入口中,吃西餐的時候，先用刀把食物切成小塊，然后用叉子往嘴里送,3.美國用法:左手拿叉，右手拿刀，用叉子固定食物，用刀輕輕切。
右手拿刀，左手拿叉。吃西餐的時候，先用刀把食物切成小塊，然后用叉子往嘴里送。一般來說，歐洲人在使用刀叉時，總是左手持叉，將食物送入口中。美國人，切完后放下刀，右手拿叉把食物送入口中。但無論什么時候，刀具永遠無法送到入口。在西方宴會上，主人會安排男女挨著坐。先關注女性的西方紳士，會表現出對女性的殷勤。延伸資料:吃西餐時，先喝開胃酒，主要是高濃度的酒精，同時吃一些咸餅干，相當于讓胃習慣了。然后所有的人都被服務。第一道菜通常是冷盤、熱餅或海鮮，中淺盤。如果第一道菜是湯，你必須在深盤子里放一把大勺子。不管你吃什么，第一盤總是被拿走。下面的主菜是拼盤上的，包括至少兩個熱菜，一葷一素，有時候是米飯或者面條，都是配菜。主食永遠是法式面包。在所有人把食物放在他們的盤子里后，女主人拿起刀叉并在客人開始之前說有一個好胃口。
1、英文用法:左手握住叉子，輕輕握住尾端，食指壓在把手上，用叉子固定食物。2.拿刀的方法一定要有禮貌。一般用右手拿刀，食指壓在刀柄上，方便切食物。左手的叉子負責把食物送入口中，右手的刀負責把食物切開或者推到叉子的背面，每吃一口再切一次，或者切一片吃一片。3.美國用法:左手拿叉，右手拿刀，用叉子固定食物，用刀輕輕切。切完食物后，放下刀，右手拿起叉子，把食物送進嘴里。
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