步驟2加入八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、姜塊、干辣椒等（提前備好料，不然會忘記）；倒入備好的醬油、料酒；轉小火，40分鐘步驟3加入備好的黃糖一塊，繼續(xù)小火30分鐘步驟4嘗一下味道，不夠咸的話加一點點鹽，關火鹵雞腿鴨腿的做法大全鹵鴨腿/鹵牛肉/鹵雞腿的做法步驟步驟1鴨腿冷水入鍋，大火，焯水除去浮沫腿怎么做好吃,鹵鴨腿的家常做法,1、將鴨腿洗凈備用,鴨腿做鹵味怎么做好吃,鹵鴨腿/鹵牛肉/鹵雞腿的做法步驟步驟1鴨腿冷水入鍋，大火，焯水除去浮沫。
鴨邊腿洗凈，切塊，直接買現(xiàn)成的香辣腌料，請點擊輸入圖片描述直接用香辣腌漬料按比例在鴨腿上撒勻請點擊輸入圖片描述肉厚處用竹簽扎一下，腌兩小時后油炸就很好吃。請點擊輸入圖片描述用水燙一下，用鹽，糖，雞精，燉肉料，辣椒，花椒，蔥姜燉煮，請點擊輸入圖片描述就是麻辣鮮香的鹵鴨腿了
茶鹵鴨腿的做法主料鴨腿2只輔料鹽5g姜6片蔥3段干辣椒4個八角2個白胡椒15粒花椒15粒鐵觀音20g老抽15ml生抽15ml花雕酒20ml水600ml步驟1.準備食材。2.鴨腿洗凈去掉邊緣的肥脂肪，放在加了3片姜的水中，冷水入鍋。3.鐵觀音茶洗過后，用沸水沖泡出淡黃的茶湯。4.焯鴨腿的水燒開后，鴨腿的血沫煮出后將鴨腿撈出，用溫水沖洗干凈。5.將3片姜，蔥、白胡椒、花椒、干紅椒等調(diào)料放在鍋中，倒入泡出的鐵觀音湯汁600毫升，然后再加入老抽生抽花雕酒鹽。6.將焯過水的鴨腿放在湯汁中。7.啟動功能。8.烹飪程序開始執(zhí)行至結束，出鍋前將鴨腿翻動均勻沾滿料汁即可。9.美美的享用吧
1、將鴨腿洗凈備用。2、辣椒及青蔥切段，姜切片備用。3、鍋中加入2匙色拉油熱鍋后，放入辣椒、青蔥和姜片爆香。4、加入清水5碗、醬油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香鹵包1包干鍋內(nèi)煮沸。5、把鴨腿放入鍋內(nèi)，用中火鹵約20分鐘。6、熄火加蓋燜15分鐘即可起鍋
4、鴨腿做鹵味怎么做好吃鹵鴨腿/鹵牛肉/鹵雞腿的做法步驟步驟1鴨腿冷水入鍋，大火，焯水除去浮沫。步驟2加入八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、姜塊、干辣椒等（提前備好料，不然會忘記）；倒入備好的醬油、料酒；轉小火，40分鐘步驟3加入備好的黃糖一塊，繼續(xù)小火30分鐘步驟4嘗一下味道，不夠咸的話加一點點鹽，關火鹵雞腿鴨腿的做法大全鹵鴨腿/鹵牛肉/鹵雞腿的做法步驟步驟1鴨腿冷水入鍋，大火，焯水除去浮。
