3.將冬瓜搓成絲，加入適量鹽等10分鐘擠出控制的水分，保留擠出的冬瓜水備用,這也是我媽多年的經驗餃子,這個做法餃子皮味很濃,7.包入餃子，高壓鍋燒開水，加少許鹽，再放入餃子,準備好豬肉和冬瓜，冬瓜皮和果肉,冬瓜肉餃子餡料做法如下:食材:豬肉、冬瓜、蔥、蝦皮,配冬瓜裹餃子美味的湯,冬瓜包餃子好吃。
冬瓜包餃子好吃。餃子是大家餐桌上常見的美味，尤其是北方人非常喜歡。首先我們要準備面粉，鹽，和冬瓜。當我們和面的時候，我們用溫水，并加入一點鹽。這樣做出來的面粉又軟又滑，有一種特殊的面筋。更重要的是，放進鍋里餃子皮還沒爛，還沒粘在一起。這也是我媽多年的經驗餃子。超市有現成的豬肉餡賣。將豬肉餡用冬瓜炒干水分后，加入蔥姜末調味，再加入適量食用油。鹽和少許蠔油。也可以加兩滴香油調味。用筷子順時針攪拌均勻。直到味道變好。配冬瓜裹餃子美味的湯。你會上癮，一口一口戒不掉。
2、 冬瓜肉 餃子餡做法大全冬瓜肉餃子餡料做法如下:食材:豬肉、冬瓜、蔥、蝦皮。步驟:1，準備好豬肉和冬瓜，冬瓜皮和果肉。2.將豬肉剁成肉末，3.將冬瓜搓成絲，加入適量鹽等10分鐘擠出控制的水分，保留擠出的冬瓜水備用。4.肉末中加入淀粉、鹽、料酒、醬油，拌勻，5.分幾次加入冬瓜水，每次加入前都用筷子順時針攪拌均勻，直到肉被攪拌至濃稠，吃好為止。6.加入蔥花、洗凈的蝦皮和冬瓜絲攪拌均勻，7.包入餃子，高壓鍋燒開水，加少許鹽，再放入餃子。蓋上蓋子，用SAIC燒，然后用水沖洗，打開蓋子，這個做法餃子皮味很濃。相關信息:功效冬瓜: 冬瓜它能利尿、清熱、化痰、生津、解毒，可用于治療水腫、淋證、腳氣、痰喘、暑熱、煩悶、口渴、腹脹。
