說到南陽這個城市,不光是景點非常的多,而且還有不少的美食,像南陽人愛吃的窩子面就是當地的一大特色,還有新野的板面、南陽臊子面、方城燴面都是挺多的,而且味道也都是非常的好吃,來南陽玩的話一定要嘗嘗當地的面條。對了,它的美味核心就是——新野臊子,壹周君幾年前去過南陽,就買了一大堆新野臊子做伴手禮啦關于新野板面有兩個傳一說是張飛發明的,他覺得火頭軍做飯速度太慢,自己操刀上陣,用摔面的方式取代搟面,結果面條煮出來更筋道,還有一說是張飛的廚師發明的,張飛一嘗之下贊不絕口。
1、南陽市區好吃又實惠的火鍋店有什么推薦?
火鍋店各種環境檔次不一樣,僅以口味論,個人不排名次說,覺得市醫院東邊有個根據地,文化路北蜀香紙包魚,胡楊排,文化路建設絡口西重慶王梅串串香,文化路中州路口西中建七局二樓忘記名字了,這些店味道都不錯,獨山大道南和兩相路的清一色,范蠡東路小板凳,小扳凳向北張衡路口東北角還有一個環境和味道都很有特色,還有幾個特色小店叫不上來名字。
2、南陽有什么好吃的美食?
一提到南陽壹周君就想起三國啦,一想起三國又想起火燒新野那段啦南陽最有名的小吃,自然是與三國人物密切相關的新野板面!對了,它的美味核心就是——新野臊子,壹周君幾年前去過南陽,就買了一大堆新野臊子做伴手禮啦關于新野板面有兩個傳說,一說是張飛發明的,他覺得火頭軍做飯速度太慢,自己操刀上陣,用摔面的方式取代搟面,結果面條煮出來更筋道,還有一說是張飛的廚師發明的,張飛一嘗之下贊不絕口,
反正不管何種傳說,新野板面和張飛是脫不了干系的,所以當地人也叫“張飛板面”。板面之所以流傳甚廣,不單是面條勁道,更重要的原因是臊子好,新野臊子用的是牛羊肉,不用豬肉,切成小丁丁以后,用辣椒油反復煸炒,然后加入辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等等大料來小火慢燉,一直到肉丁呈棗紅時方可離火降溫。這樣制作而成的臊子,香辣可口,肉香四溢,而且可以保存至少半年以上,
3、南陽最好吃的餐館有哪些?
南陽位于河南省的最南部,也是一個旅游景點非常多的城市,野人谷老君洞景區、賒店古鎮、內鄉縣衙、南陽府衙、南陽武侯祠、丹江大觀苑、臥龍崗、醫圣祠、內鄉縣衙、西峽恐龍遺跡園、西峽縣老界嶺自然保護區、伏牛山、寶天曼風景區、方城七十二潭等。說到南陽這個城市,不光是景點非常的多,而且還有不少的美食,像南陽人愛吃的窩子面就是當地的一大特色,還有新野的板面、南陽臊子面、方城燴面都是挺多的,而且味道也都是非常的好吃,來南陽玩的話一定要嘗嘗當地的面條。