竹筒飯怎么做，做竹筒飯快餐竹子可以循環使用多久

來源：整理時間：2022-09-19 21:45:20 編輯：濟南本地生活手機版

本文目錄一覽

1，做竹筒飯快餐竹子可以循環使用多久
2，怎么做竹筒飯
3，竹子上怎么刻個囗要做竹筒飯哦
4，竹筒飯怎么做
5，竹筒飯怎么做才能是完整的我做的好粘著竹筒壁上
6，竹筒飯是怎么做成的
7，海南黎家竹筒飯怎么做呢
8，竹筒飯的做法
9，怎樣燒毛竹飯
10，竹筒飯做法米和水的比例是多少米放多少大概占竹筒的幾分之幾
11，竹筒飯要怎么做法

1，做竹筒飯快餐竹子可以循環使用多久

不可以再看看別人怎么說的。

不能了

做竹筒飯快餐竹子可以循環使用多久

2，怎么做竹筒飯

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怎么做竹筒飯

3，竹子上怎么刻個囗要做竹筒飯哦

用鋸子鋸竹子靠竹節部位橫向間隔約4公分兩條平行線,再用刀背(硬物亦可)往鋸線中間敲下,蓋子就起來了,注意施力要適中,過大竹子會破,過小敲不起來.

竹子上怎么刻個囗要做竹筒飯哦

4，竹筒飯怎么做

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5，竹筒飯怎么做才能是完整的我做的好粘著竹筒壁上

竹筒飯在中國范圍比較廣，一般是采用當地特色的竹子，留下帶有竹子一節的地方，制成類似于杯子的形狀。　　竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）沖的“香米”并配肉類為原料，放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯的煮法頗具有野炊特點，即砍下一節竹筒，裝進適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，當竹筒表層燒焦時，飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時破開竹筒取出飯，這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進竹筒烤成香糯飯，異香撲鼻，是招待貴賓的珍貴美食品。

6，竹筒飯是怎么做成的

竹筒飯的做法是：用一節午竹或甜竹，把一端挖通待裝米。做竹筒把的米，大多用陸稻香米或紫米。米洗干凈泡水后，既可直接裝入竹筒再用檻葉半竹筒口塞緊，也可用葉把洗干凈的米包起來再裝入竹筒。裝好以后，放在溫火上燒烤，待竹筒表面層燒焦后飯也熟了，剖開后就是香噴噴的竹筒飯。

7，海南黎家竹筒飯怎么做呢

配料：山蘭米500克、豬瘦肉100克、生抽10克、老抽3克、精鹽5克、味精8克、清水500 克，精豬油、五香粉少許，新鮮青竹2節。特色：竹節青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌爽口。操作： 1、山蘭米洗后，浸泡半小時，撈起，加精鹽、味精拌勻。2、豬瘦肉切成0.3厘米厚的肉片，用老抽、生抽、五香粉腌制，熱鍋過油，將肉片翻炒至熟，出鍋待涼后，切成0.3x0.3厘米的肉粒待用。3、取新鮮青竹（節距較長為好），每節鋸開一端，洗凈晾干，用精豬油抹拭竹筒內壁，將調好味的山蘭米同瘦肉粒控勻，分兩等份加進兩節竹筒里，入適量清水（每簡約250克），然后，用干凈布條捆扎封堵竹筒口，放進200度的電烤爐中烤約半小時至熟，關電源繼續在爐中鋦干。4、取出成熟的竹筒飯，解除布條，鋸成若干小段（每段長6厘米），擺放盤中上席

8，竹筒飯的做法

米飯這么做根本吃不夠，可以試試看哦 00:00 / 02:1170% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

9，怎樣燒毛竹飯

竹筒飯的做法菜系及功效：精品主食竹筒飯的制作材料：主料：1,兩頭帶結的竹筒,縱剖開。2,糯米半斤。3,豌豆三兩。4,雞腿肉二兩。5,廣味香腸二兩。6,銀耳兩大朵,用溫水泡發開。7,竹蓀四棵,用水泡發開。8,筍尖三兩,在沸水中煮幾分鐘。9,白糖一大匙。10,干紅葡萄酒三大匙。11,蠔油兩大匙。12,生抽三大匙。13,甜面醬一大匙。14,鹽適量。教您竹筒飯怎么做，如何做竹筒飯1、糯米用清水泡四小時以上，加入所有調料和雞肉，腌半小時以上；筍尖、香腸均切粗粒；銀耳切碎；竹蓀橫向切圈。2、半小時后將所有用料全部放碗里攔勻。3、把糯米們裝入沒敲節結那一半的竹筒里，稍壓緊實。4、蓋上另一半竹片，再用綿線纏綁住。5、放蒸鍋中小火蒸兩小時，取出后剪掉綿線，開蓋即可食用。

把康乾放進竹筒里燒啊

10，竹筒飯做法米和水的比例是多少米放多少大概占竹筒的幾分之幾

1、加水。以一節長25厘米、直徑6厘米的竹筒為例，加水為100毫升為佳。（相當于一瓶娃哈哈純凈水的六分之一，一瓶娃哈哈純凈水是596毫升，因為燒竹筒飯時水分散失比較快，水加少了燒出來的竹筒飯就硬了） 2、火候。大火15分鐘，中火5分鐘，小火3分鐘。（大火的十五分鐘一定要燒夠，燒的時間越長，旋轉竹筒的就要勤快些，雖然煙熏火燎的但還是堅持一下吧，也就二十來分鐘的事，如果燒出來的竹衣顏色微微發黃，柔軟，沒有燒焦的感覺那就好，要最佳！！

竹筒飯的做法材料主料：1，兩頭帶結的竹筒，縱剖開。2，糯米半斤。3，豌豆三兩。4，雞腿肉二兩。5，廣味香腸二兩。6，銀耳兩大朵，用溫水泡發開。7，竹蓀四棵，用水泡發開。8，筍尖三兩，在沸水中煮幾分鐘。9，白糖一大匙。10，干紅葡萄酒三大匙。11，蠔油兩大匙。12，生抽三大匙。13，甜面醬一大匙。14，鹽適量。做法1、糯米用清水泡四小時以上，加入所有調料和雞肉，腌半小時以上；筍尖、香腸均切粗粒；銀耳切碎；竹蓀橫向切圈。2、半小時后將所有用料全部放碗里攔勻。3、把糯米們裝入沒敲節結那一半的竹筒里，稍壓緊實。4、蓋上另一半竹片，再用綿線纏綁住。5、放蒸鍋中小火蒸兩小時，取出后剪掉綿線，開蓋即可食用。

11，竹筒飯要怎么做法

一、準備好嫩竹筒，并用刀把兩端截好。二、準備好糯米，并把它浸在水中（最好是溫水），過了半個鐘頭左右再將糯米舀起放干。三、準備好配料。這要看個人的愛好所定。比如：有些人喜歡吃豬肉加洋蔥攪幾根香腸；但有些人就討厭這一味，喜歡夾點炒熟牛肉之類的。各就各位，各有各的味，那只能看你的選擇了，然后適當加上些酒、鹽之類，把它們攪和好，放在碟子里。四、要準備一把小刀、一個紅薯、柴火等。以上的糯米、竹筒等要看實際情況適當的增減。把這些原料準備好后，就要進行第二步工作了。用小刀在竹筒一端挖個裝食物的小孔，孔的大小以2cm為宜（當然這也要看所用竹筒的大小所定）。然后用水多次的將里筒沖洗，使之干凈，在把糯米和配料和好，裝進竹筒。記住，食物不要裝滿，要使在注入適當的水之后，還讓竹筒留點空隙。再用小刀把準備好的紅薯削好，使它插入小孔剛合適。用紅薯塞孔的好處在于：當紅薯的里端熟的時候，也說明竹筒里的飯也熟了。這一切就緒之后，接下來就要搭爐架了。做爐架看似簡單，但稍不注意，麻煩還是有的。比如：一旦不注意竹筒兩端的擺放位置，不讓挖小孔的那頭放高一些，里面的水就會滲出來。還有，如果竹筒較長，那么燒火前要找兩條鐵線將中部“ X”形的支撐著，這樣就避免了竹筒斷下而前功盡棄。最后一步當然就是燒火了，燒火過程中要不時的翻動竹筒。不要燒得太焦。記住，當塞孔紅薯熟的時候，就可以停火了，然后把竹筒上焦層刨開掉，找一個干凈的東西鋪開，再用刀一剖，美味可口的竹筒飯就出現在你眼前。