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本文目錄一覽

1，濟(jì)南的扒蹄店
2，濟(jì)南特色小吃有哪些
3，濟(jì)南哪里的豬蹄最好吃
4，沈萬(wàn)三豬蹄濟(jì)南有買(mǎi)的嗎
5，濟(jì)南孟家扒蹄在什么地方幾點(diǎn)鐘前能買(mǎi)到啊
6，我想問(wèn)一下孔和孟姓的人不同輩分能不能結(jié)婚
7，有濟(jì)南的嗎扒蹄是怎么做的魯味齋那種謝謝
8，濟(jì)南的小吃最有名的是什么

1，濟(jì)南的扒蹄店

孟家在制錦市天橋區(qū)環(huán)保局邊上.只在中午和晚上下班的點(diǎn)賣(mài),不是全天營(yíng)業(yè)的

濟(jì)南的扒蹄店

2，濟(jì)南特色小吃有哪些

濟(jì)南特色小吃有：1、濟(jì)南特色小吃——孟家扒蹄孟家扒蹄在最近幾年又重新復(fù)興起來(lái)了。孟家扒蹄起步比較晚，在2000年左右，但因?yàn)樽龇í?dú)特，軟爛易咬，味道鮮美，色澤紅潤(rùn)。據(jù)說(shuō)孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整，可以說(shuō)十分適合老人和小孩食用了。而味道方面又不失豬蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要嘗嘗！2、濟(jì)南特色小吃——把子肉愛(ài)吃肉的朋友要是來(lái)濟(jì)南，一定要嘗一嘗把子肉。在現(xiàn)在有很多做把子肉的快餐店和店鋪，肉質(zhì)鮮嫩。有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不膩，搭配米飯和小菜，絕對(duì)是下飯的神器。小編朋友從上海回濟(jì)南，請(qǐng)他吃飯時(shí)點(diǎn)名就要吃把子肉。這也是老濟(jì)南人最值得驕傲的了。3、濟(jì)南特色小吃——壇子肉壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一下，在清代就開(kāi)始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉，肉質(zhì)也是肥而不膩，紅潤(rùn)可口，味道獨(dú)特，是很多喜歡吃肉的小伙伴的必備之選。4、濟(jì)南特色小吃——草包包子我小時(shí)候最喜歡父母帶著我去千佛山，因?yàn)榍Х鹕较聛?lái)就能吃到最正宗的草包包子！其實(shí)草包包子鋪從1937年就開(kāi)始流行了。餡多，味美，灌湯，做工精細(xì)，肉質(zhì)鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒。不過(guò)千佛山分店好像在好幾年前就沒(méi)了，現(xiàn)在可以去芙蓉街或是站前街那邊去吃。5、濟(jì)南特色小吃——烤全羊濟(jì)南人愛(ài)吃羊肉，夏天要是沒(méi)了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定過(guò)得不完美。濟(jì)南之前有個(gè)名士多烤全羊，據(jù)說(shuō)選取的都是梁山1歲左右的青山羊，然后用自己獨(dú)家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨(dú)特的香氣。唔?yè)巫樱R扎），晚風(fēng)，扎啤，烤全羊，這也是濟(jì)南的標(biāo)配了。

濟(jì)南特色小吃有哪些

3，濟(jì)南哪里的豬蹄最好吃

制錦市孟家扒蹄

蒿家扒雞店里的豬蹄很好吃，還有制錦市的孟家扒蹄，很有名的。

濟(jì)南哪里的豬蹄最好吃

4，沈萬(wàn)三豬蹄濟(jì)南有買(mǎi)的嗎

還真沒(méi)有，濟(jì)南有當(dāng)?shù)氐奶厣〕?孟家扒蹄，主打就是扒蹄和鳳爪，沒(méi)有肘子還有就是濟(jì)南人都好這口，只認(rèn)這塊牌子

目前南京真的沒(méi)有賣(mài)沈萬(wàn)三豬蹄的。

5，濟(jì)南孟家扒蹄在什么地方幾點(diǎn)鐘前能買(mǎi)到啊

制錦市小學(xué)門(mén)口那條路繼續(xù)往南走三圣街與朝陽(yáng)街的交匯處一般下午4點(diǎn)開(kāi)始賣(mài)

還有這種事？他家上班都比較晚的，最好飯點(diǎn)兒以前去，中午11點(diǎn)，下午4點(diǎn)半，有時(shí)再晚會(huì)就賣(mài)光了。常吃，沒(méi)聽(tīng)啥停業(yè)消息。

6，我想問(wèn)一下孔和孟姓的人不同輩分能不能結(jié)婚

結(jié)婚完全沒(méi)問(wèn)題，又沒(méi)有血緣關(guān)系，輩分嗎，隨你姓孔，就跟你輩，隨你女朋友姓孟，就隨你女朋友輩

666當(dāng)然隨你父了

朋友，現(xiàn)在是21世紀(jì)了，不是舊社會(huì)了。孔孟顏曾，之間是可以通婚的，是不觸犯法律的，呵呵

不同姓氏的圣裔之間在現(xiàn)代不必對(duì)比輩份的，屬世家世交關(guān)系。相近年齡稱世兄，遇到年長(zhǎng)的稱世叔、世伯即可。如果真正孔、孟二姓要對(duì)比輩份，則不止差兩輩了。以孔子為起計(jì)1；顏?zhàn)印⒃拥鹊茏佑?jì)2；子思子計(jì)3；子思的弟子計(jì)4；孟子就是5了。即孔子大孟子4輩之多。而后世使用欽賜派語(yǔ)從“宏”字計(jì)，孔、孟均是六十一代用此字。即同字輩的孔家世兄是輩長(zhǎng)孟家世兄四代了。

7，有濟(jì)南的嗎扒蹄是怎么做的魯味齋那種謝謝

原來(lái)泉城路沒(méi)修的時(shí)候在芙蓉街北口有一出攤的大姨做的特棒，每天只做三鍋，現(xiàn)在不知去哪了

先挑著用火燎燒到全黑再用熱水撮洗和用刀刮到全白這個(gè)步驟很重要用醬油、糖、酒（料酒、白酒、米酒都行）按 3：2：1的比例腌1個(gè)小時(shí)左右起油鍋 180度以上炸到皮松、紅亮蔥、姜、花椒、大料、桂皮等香料按口味入鍋暴香加水、醬油、冰糖燒開(kāi) 放入豬蹄燉的酥爛先大火15-20分鐘改小火40分鐘以上就可以了多燉一會(huì)更好

別想了首先是秘方再一個(gè)是老湯光費(fèi)那個(gè)火那個(gè)料做一次就不值當(dāng)?shù)倪€不如去買(mǎi)濟(jì)南一個(gè)是魯味齋一個(gè)是孟家要是人人都做的好那就不是名吃了您說(shuō)呢---------------------------------------先黃酒姜片等熱水去腥再下油鍋捎炸最后燉至于啥材料無(wú)非就是燉肉的那些材料剛給你問(wèn)的-------------------------------燉的時(shí)候放醬油不就上色了我想不爛大概是炸的時(shí)候不夠你吃得時(shí)候沒(méi)注意那個(gè)豬皮都是有點(diǎn)酥軟的感覺(jué)嗎那個(gè)感覺(jué)恐怕不是燉出來(lái)的是炸的略微過(guò)了再燉的感覺(jué)

8，濟(jì)南的小吃最有名的是什么

孟家扒蹄共青團(tuán)路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽(yáng)街28號(hào)（一座四層小白樓）。老字號(hào)。門(mén)臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯(cuò)。上午10-12點(diǎn)，下午16-18營(yíng)業(yè)。去晚了就沒(méi)的買(mǎi)了油旋濟(jì)南的名吃。今天提起濟(jì)南名吃人人都只知道烤地瓜。其實(shí)濟(jì)南不是沒(méi)有傳統(tǒng)的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時(shí)間和金錢(qián)真想去拍個(gè)專題。濟(jì)南老字號(hào)在東門(mén)后面，晚報(bào)曾經(jīng)報(bào)道過(guò)，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟(jì)南名吃。報(bào)上介紹現(xiàn)在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德靠馬路窗口買(mǎi)過(guò)，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣(mài)的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現(xiàn)在據(jù)說(shuō)在老東門(mén)后面的巷子里還有，一塊錢(qián)3個(gè)，邊烤邊賣(mài)，限量發(fā)售，決不多賣(mài)。有時(shí)間去考察一下。

最有名的是烤地瓜和一九燒烤吧,至于油旋和甜沫，確實(shí)好，不過(guò)痛心的是失傳了，吃不到正宗的了

1、油旋 2、盤(pán)絲餅 3、甜沫 4、胡辣湯

油旋，烤地瓜，羊肉串。要不你到英雄山那有個(gè)小吃街去看看

我看米線也挺受歡迎

呵呵，在百度搜了一下，很多都說(shuō)亮亮拉面不錯(cuò)！