承包中小學(xué)食堂賺錢是肯定的,多少說(shuō)話。學(xué)校是一次性把承包的錢支付給承包著,所以總收入是已知的,總之,承包學(xué)校食堂窗口,經(jīng)營(yíng)美食,賺一些辛苦錢,還是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇啊,先假設(shè)這所學(xué)校位于一二線城市,而且學(xué)枚位置在城市中心,那么每年承包學(xué)校食堂的承包費(fèi)不會(huì)少于25萬(wàn)塊錢,(除去寒暑假以十個(gè)月計(jì)算)加上請(qǐng)食堂員工的費(fèi)用,再加上前期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備費(fèi)用等等,沒(méi)有50萬(wàn)塊錢是拿不下來(lái)的。
1、想承包一個(gè)4000人的職高食堂預(yù)計(jì)多少錢?
謝友邀請(qǐng):這個(gè)問(wèn)題要根具具體的情況才能做具體的分析,這所學(xué)校是位于一二線城市還是三四線城市?學(xué)校所處的地理位置和周邊環(huán)境,很多具體的情況都不明確,只能是憑著以前經(jīng)營(yíng)過(guò)歺飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做分析。先假設(shè)這所學(xué)校位于一二線城市,而且學(xué)枚位置在城市中心,那么每年承包學(xué)校食堂的承包費(fèi)不會(huì)少于25萬(wàn)塊錢,(除去寒暑假以十個(gè)月計(jì)算)加上請(qǐng)食堂員工的費(fèi)用,再加上前期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備費(fèi)用等等,沒(méi)有50萬(wàn)塊錢是拿不下來(lái)的!如果是位于三四線城市的學(xué)校,保守的預(yù)算,最少要有30萬(wàn)塊錢才行,
2、承包中小學(xué)食堂是不是能賺很多錢?
承包學(xué)校食堂到底賺錢多不多要分兩種來(lái)說(shuō)!第一種,企業(yè)性質(zhì)的!多數(shù)存在于高中和大學(xué)!就是通過(guò)招標(biāo),滿足學(xué)校條件的中標(biāo)者承包學(xué)校食堂!這種形式下,學(xué)生是掏錢吃飯,不掏錢不吃飯,食堂對(duì)于他們來(lái)說(shuō)跟外面的餐館沒(méi)什么區(qū)別!這樣一來(lái),他們不但要符合學(xué)校的苛刻要求,而且還要同外面的餐館競(jìng)爭(zhēng),所以壓力不小,搞不好還會(huì)賠錢!但好在,學(xué)校用餐的基數(shù)很大,且學(xué)生又沒(méi)多少錢,他們最好的賺錢方法就是薄利多銷!總體來(lái)說(shuō)也不少賺!但相比較第二種來(lái)說(shuō),賺的就少多了!第二種,承包性質(zhì)的!多數(shù)存在于初中小學(xué)!也可以通過(guò)招標(biāo)的形式獲得承包,但是大多數(shù)是學(xué)校指定!這種形式下,學(xué)生是免費(fèi)吃飯的,學(xué)生的餐費(fèi)是一次性付給學(xué)校的,承包者雖然為學(xué)生服務(wù),但兩者卻沒(méi)有直接的金錢交易!學(xué)校是一次性把承包的錢支付給承包著,所以總收入是已知的!現(xiàn)在要做的降低成本了!成本越小,盈利就越大!這種形式下可以說(shuō)穩(wěn)賺不賠,就看賺多賺少,這也就是大部分是指定承包的原因所在!學(xué)校也會(huì)對(duì)承包者有所要求,但是由于是學(xué)校指定的,基本就等于穿一條褲子了,要求也就顯的微不足道了!所以,大學(xué)的食堂是好吃不貴,中小學(xué)的食堂根本就不是人吃的東西!!承包中小學(xué)食堂賺錢是肯定的,多少說(shuō)話!承包大學(xué)食堂賺不賺錢就不一定了,雖然絕大多數(shù)是賺的,但肯定也沒(méi)有中小學(xué)賺的多!。
3、想承包個(gè)學(xué)校食堂窗口!學(xué)校里有4千人!多少錢的承包費(fèi)能干?
想做點(diǎn)小生意,從吃的方面入手,是相對(duì)比較穩(wěn)妥的,民以食為天么!利潤(rùn)足夠,如果再能確保一定的人流量,那么想不賺錢都很難啊!而在學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)美食,就是一個(gè)賺錢的“捷徑”!4千人的學(xué)校,特色美食,哪怕就是賣煎餅都是能賺錢的學(xué)校食堂,尤其是大學(xué),一直以物廉價(jià)美而著稱!以前,常去外地出差,我自己就經(jīng)常會(huì)去附近的大學(xué)食堂“蹭飯”,各種美食、小吃、餐點(diǎn)都有,品種很齊全,一頓二十元,可以吃的很不錯(cuò)!因此,承包一個(gè)學(xué)校食堂窗口,是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇!我們可以算一個(gè)簡(jiǎn)單的收支賬目:學(xué)校有4000人,一天三頓,也就有12000次人流量,以每頓平均10元計(jì)算,每天就會(huì)產(chǎn)生12萬(wàn)元的消費(fèi),
4000人規(guī)模的學(xué)校,一般會(huì)配備兩個(gè)食堂,按40個(gè)窗口,平均每個(gè)窗口營(yíng)業(yè)額為3000元/天。如果經(jīng)營(yíng)特色美食,每天5000~6000的收入,也是正常的!一個(gè)食堂窗口,至少應(yīng)該有兩個(gè)人,如果經(jīng)營(yíng)的是砂鍋、麻辣燙、涼皮之類的,可能需要三個(gè)人才行!如果是,夫妻檔最好,能省下一筆不菲的工資,但成本還是得計(jì)算的,按6000元/人/月計(jì)算,這塊成本一個(gè)月是1.2~1.8萬(wàn)元,
每天的食材、水電,是最大的成本,經(jīng)營(yíng)不同的美食,成本也不一樣,統(tǒng)一按5元/份計(jì)算!通過(guò)上面簡(jiǎn)單的幾個(gè)數(shù)據(jù),營(yíng)收3000元/天,每月9萬(wàn)元;而成本為:1.8萬(wàn)+5×300×30=6.3萬(wàn)元/月;兩者相差2.7萬(wàn)元,每年能有32.4萬(wàn)元(含承包費(fèi))!按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,每年的承包費(fèi)用不能超過(guò)16.2萬(wàn)元,否則并不劃算!也就是說(shuō),兩口子辛辛苦苦一年,差不多能掙1.8萬(wàn)×12+16.2萬(wàn)=37.8萬(wàn)元(含工資),還算不錯(cuò)的咯!除了食堂窗口的承包費(fèi)之外,還需提前了解幾個(gè)問(wèn)題學(xué)校食堂一共有幾個(gè)窗口,分別經(jīng)營(yíng)什么!這直接關(guān)系到自身的利益,一定要提前了解到,且盡可能的與其他窗口經(jīng)營(yíng)不同的美食,防止同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、互相搶客的可能!詢問(wèn)清楚學(xué)校后勤部門,資金結(jié)算的周期及其他要點(diǎn)!學(xué)校通常是采用預(yù)充值“一卡通”進(jìn)行消費(fèi),后勤部門何時(shí)結(jié)算資金,關(guān)系到前期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備,也是很關(guān)鍵的!總之,承包學(xué)校食堂窗口,經(jīng)營(yíng)美食,賺一些辛苦錢,還是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇啊!歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言交流!財(cái)經(jīng)問(wèn)題就請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注【財(cái)經(jīng)者思】,記得多多點(diǎn)贊哦!!!。