國(guó)內(nèi)便利店呈現(xiàn)諸侯割據(jù)的情況,比如廣州地區(qū)便利店老大美宜佳,山西便利店頭部品牌唐久等等。月租金8000元不算便宜,不過(guò)在一線城市深圳不算過(guò)分,萬(wàn)元不是一個(gè)小數(shù)字,開一家小公司都?jí)蛄耍憷甑脑?a href="/tag/31.html" target="_blank" class="infotextkey">一個(gè)月盈利很有限,回本時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),雖然在鮮食研發(fā)能力上我們可能還有不足,但是未來(lái)隨著技術(shù)的發(fā)展和不斷學(xué)習(xí),便利店也將完成自己的升級(jí)迭代。
1、連鎖便利店發(fā)展怎么樣?
連鎖是便利店發(fā)展的主要形式。目前,國(guó)內(nèi)便利店呈現(xiàn)諸侯割據(jù)的情況,比如廣州地區(qū)便利店老大美宜佳,山西便利店頭部品牌唐久等等,放眼全國(guó),只有如山西唐久、浙江十足等少數(shù)區(qū)域龍頭品牌實(shí)現(xiàn)了單店盈利,絕大多數(shù)品牌均未實(shí)現(xiàn)整體盈利。但去年開始,資本開始關(guān)注便利店市場(chǎng),這可能讓門店的開店速度得到一個(gè)增長(zhǎng),但是資本給予的資金支持,而后端的供應(yīng)鏈物流等卻遠(yuǎn)非一朝一夕能夠完成的。
眼下大部分便利店還是會(huì)選擇扎根區(qū)域,見福便利店目前依舊深耕福建,像螞蟻兵團(tuán)一樣,深入到福建的大街小巷,而不是同時(shí)向全國(guó)鋪店,這背后是張利十二年的堅(jiān)守。而號(hào)稱便利店“西北王”的每一天則表示,未來(lái)5到10年,精耕西北,著眼河南,不排除進(jìn)入到一些有潛力的別的地區(qū),其目標(biāo)是把每一天打造成區(qū)域性獨(dú)角獸,等到規(guī)模占據(jù)到本地的30%,便利店玩家才會(huì)走出區(qū)域,走向全國(guó)。
而如今,根據(jù)已經(jīng)披露的數(shù)據(jù)顯示,便利店已經(jīng)在短短半年內(nèi)吸金30億,這項(xiàng)重資產(chǎn)回報(bào)滿的生意迎來(lái)了自己最好的時(shí)代,雖然在鮮食研發(fā)能力上我們可能還有不足,但是未來(lái)隨著技術(shù)的發(fā)展和不斷學(xué)習(xí),便利店也將完成自己的升級(jí)迭代。未來(lái)資本的效應(yīng)壁壘會(huì)越來(lái)越高,當(dāng)你是第一名的時(shí)候,你會(huì)聚集更多的錢,你就具備收購(gòu)別人的能力,大家會(huì)越來(lái)越集中在頭部品牌,
2、在深圳想加盟一個(gè)便利店,月租8000空鋪二房東入場(chǎng)費(fèi)12萬(wàn)總投資35萬(wàn),能做嗎?
新零售不斷被提及的時(shí)代,加盟便利店并不是一個(gè)好選擇。月租金8000元不算便宜,不過(guò)在一線城市深圳不算過(guò)分,但是有二房東介入,就會(huì)增加很多不確定性。一旦真正的房東找上門漲房租或者不出租了,前期投入很容易就會(huì)打了水漂,這是最大的風(fēng)險(xiǎn)所在,目前加盟騙局非常多,沒(méi)加盟之前說(shuō)的天花亂墜,各種扶持,各種優(yōu)勢(shì),一旦交了加盟費(fèi),就會(huì)發(fā)現(xiàn)都是空的。
貨源又貴又差,服務(wù)很少,退錢不可能,這是第二大風(fēng)險(xiǎn),除了上述兩個(gè)問(wèn)題外,投資過(guò)多值得警惕。35萬(wàn)元不是一個(gè)小數(shù)字,開一家小公司都?jí)蛄耍憷甑脑捯粋€(gè)月盈利很有限,回本時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),2019年很多大型商場(chǎng)的日子不太好過(guò),這一方面是網(wǎng)購(gòu)沖擊影響,另一方面則是商場(chǎng)已經(jīng)存在嚴(yán)重的產(chǎn)能過(guò)剩。就便利店來(lái)說(shuō),存在同樣的問(wèn)題,
現(xiàn)在大型超市很多,買東西多的話到大超市商品更加齊全,價(jià)格也更便宜,找準(zhǔn)定位并不容易。月租8000元,再雇兩位員工每月一人4000元,加上水電費(fèi)及其他支出,不算加盟費(fèi)的情況下每個(gè)月成本都要高達(dá)2萬(wàn)元以上,即使按照20%的凈利潤(rùn)率,月銷售額也要達(dá)到10萬(wàn)元以上,也就是每天要銷售超過(guò)3333元才能基本持平,要想實(shí)現(xiàn)盈利起碼要每天銷售5000元以上。
便利店的單位消費(fèi)金額往往不大,按照人均20元計(jì)算的話,要想達(dá)到5000元營(yíng)業(yè)額就得每天有250個(gè)人消費(fèi),一天按10個(gè)小時(shí)計(jì)算每個(gè)小時(shí)也要有25個(gè)人成交,這個(gè)難度是非常大的,經(jīng)過(guò)一番分析,個(gè)人認(rèn)為這是一個(gè)不靠譜的項(xiàng)目。不如選擇一個(gè)大型社區(qū),到里面開菜鳥驛站或者蔬菜水果零售,送貨上門,投資10萬(wàn)元就能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),盈利可能還更加容易。