國內便利店呈現諸侯割據的情況,比如廣州地區便利店老大美宜佳,山西便利店頭部品牌唐久等等。月租金8000元不算便宜,不過在一線城市深圳不算過分,萬元不是一個小數字,開一家小公司都夠了,便利店的話一個月盈利很有限,回本時間會很長,雖然在鮮食研發能力上我們可能還有不足,但是未來隨著技術的發展和不斷學習,便利店也將完成自己的升級迭代。
1、連鎖便利店發展怎么樣?
連鎖是便利店發展的主要形式。目前,國內便利店呈現諸侯割據的情況,比如廣州地區便利店老大美宜佳,山西便利店頭部品牌唐久等等,放眼全國,只有如山西唐久、浙江十足等少數區域龍頭品牌實現了單店盈利,絕大多數品牌均未實現整體盈利。但去年開始,資本開始關注便利店市場,這可能讓門店的開店速度得到一個增長,但是資本給予的資金支持,而后端的供應鏈物流等卻遠非一朝一夕能夠完成的。
眼下大部分便利店還是會選擇扎根區域,見福便利店目前依舊深耕福建,像螞蟻兵團一樣,深入到福建的大街小巷,而不是同時向全國鋪店,這背后是張利十二年的堅守。而號稱便利店“西北王”的每一天則表示,未來5到10年,精耕西北,著眼河南,不排除進入到一些有潛力的別的地區,其目標是把每一天打造成區域性獨角獸,等到規模占據到本地的30%,便利店玩家才會走出區域,走向全國。
而如今,根據已經披露的數據顯示,便利店已經在短短半年內吸金30億,這項重資產回報滿的生意迎來了自己最好的時代,雖然在鮮食研發能力上我們可能還有不足,但是未來隨著技術的發展和不斷學習,便利店也將完成自己的升級迭代。未來資本的效應壁壘會越來越高,當你是第一名的時候,你會聚集更多的錢,你就具備收購別人的能力,大家會越來越集中在頭部品牌,
2、在深圳想加盟一個便利店,月租8000空鋪二房東入場費12萬總投資35萬,能做嗎?
新零售不斷被提及的時代,加盟便利店并不是一個好選擇。月租金8000元不算便宜,不過在一線城市深圳不算過分,但是有二房東介入,就會增加很多不確定性。一旦真正的房東找上門漲房租或者不出租了,前期投入很容易就會打了水漂,這是最大的風險所在,目前加盟騙局非常多,沒加盟之前說的天花亂墜,各種扶持,各種優勢,一旦交了加盟費,就會發現都是空的。
貨源又貴又差,服務很少,退錢不可能,這是第二大風險,除了上述兩個問題外,投資過多值得警惕。35萬元不是一個小數字,開一家小公司都夠了,便利店的話一個月盈利很有限,回本時間會很長,2019年很多大型商場的日子不太好過,這一方面是網購沖擊影響,另一方面則是商場已經存在嚴重的產能過剩。就便利店來說,存在同樣的問題,
現在大型超市很多,買東西多的話到大超市商品更加齊全,價格也更便宜,找準定位并不容易。月租8000元,再雇兩位員工每月一人4000元,加上水電費及其他支出,不算加盟費的情況下每個月成本都要高達2萬元以上,即使按照20%的凈利潤率,月銷售額也要達到10萬元以上,也就是每天要銷售超過3333元才能基本持平,要想實現盈利起碼要每天銷售5000元以上。
便利店的單位消費金額往往不大,按照人均20元計算的話,要想達到5000元營業額就得每天有250個人消費,一天按10個小時計算每個小時也要有25個人成交,這個難度是非常大的,經過一番分析,個人認為這是一個不靠譜的項目。不如選擇一個大型社區,到里面開菜鳥驛站或者蔬菜水果零售,送貨上門,投資10萬元就能運轉起來,盈利可能還更加容易。