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1，江蘇有什么好吃的
2，在江蘇在什么地方好吃的最多求指教
3，江蘇各地都有哪些好吃的
4，江蘇有什么好吃的
5，江蘇的什么東西最好吃
6，江蘇什么最好吃
7，江蘇有什么好吃的美食

1，江蘇有什么好吃的

無錫：醬排骨（首推陸稿薦的）、小籠包（首推崇安寺的皇亭美食城）、酸辣湯（首推阿慶嫂的）宜興：豆腐干其它的我就不清楚了。

江蘇有什么好吃的

2，在江蘇在什么地方好吃的最多求指教

蘇州就有不少好吃的啊。松鼠桂魚、藏書山羊、碧螺蝦仁、響油鱔糊。去得月樓，松鶴樓還有同得興。。

徐州地鍋居(學(xué)士街店)_

在江蘇在什么地方好吃的最多求指教

3，江蘇各地都有哪些好吃的

我是南京的。好吃的當(dāng)然很多啦，可連我也說不清那些是特產(chǎn)，那些是外來的。馬臺(tái)街上的梅花糕不錯(cuò)，石鍋坊的石鍋拌飯也好吃。南京桂花鴨，南京的各大超市都有的賣。夫子廟里也有好吃的：臭豆腐，狀元豆等等很多。金陵大排檔有很多南京小吃。買江蘇特產(chǎn)可以去江蘇特產(chǎn)的專賣店，牌子是綠色的，我知道在湖南路獅子橋步行街那兒就有一家，是連鎖店。金陵大排檔也在那兒有家店。

江蘇各地都有哪些好吃的

4，江蘇有什么好吃的

無錫的特產(chǎn)：無錫糖醋排骨、小籠包，蘇州這邊有東坡肉、紅燒肉入口極化，常州是個(gè)餐飲很發(fā)達(dá)的地方，聚集了全國(guó)各地的格式菜肴，不過要吃常州當(dāng)?shù)氐牟耸揭ケ镜乇容^老的一些餐館，比如龍城東坡宴，南京人比較喜歡吃鴨子，咸水鴨、桂花鴨、鴨血粉絲之類的，還有江蘇一帶比較喜歡吃豆制品，像無錫的油面筋之類的也還不錯(cuò)！蘇南一帶菜肴多以醬油、糖來入味，味道濃郁；蘇北的菜湯水較多，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，蘇北一帶還喜歡吃凍魚，就是將烹飪好的魚放冷在吃，魚肉很入味，也沒有什么魚腥味，還有腌制的咸魚，很有嚼勁

好多好多說不完美食肴：肉不當(dāng)菜富春名點(diǎn) 三丁大包千層油糕小籠饅頭手推餛飩桂粉湯圓鴨血粉絲湯炸臭干南京鹽水鴨八月牌鹽水鴨母油船鴨鹵醬野鴨三套鴨柳素鴨漣水捆蹄蔥油嫩雞紅鹵捆蹄綠南禪素脆鱔沛縣黿汁狗肉熗蟶鼻熗虎尾水晶肴蹄蘇州鹵鴨素火腿素肉松太湖野鴨糖醋排骨五味干絲五香爆魚五香大排錫式鹵鴨鄉(xiāng)巴佬草雞黃泥煨雞香菜熗腰片馬泳齋熏魚腌菜莧糟雞豬耳糕蜜汁叉燒東江鹽焗雞水晶肴肉清燉蟹粉獅子頭文思豆腐揚(yáng)州煮干絲鄉(xiāng)村什香菜瓜姜魚絲拆凍鯽魚荷包鯽魚清蒸刀魚拆燴鰱魚頭冰糖排馬面火腿酥腰燉菜核霸王別姬梁溪脆鱔無錫肉骨頭太湖銀魚炒蛋六合盆牛肉松鼠鱖魚鲃肺湯拆骨掌翅炒血糯長(zhǎng)壽菜@@@@

5，江蘇的什么東西最好吃

太多了，光海鮮三天都講不完，我最喜歡吃的就是牡蠣，梭子蟹，對(duì)蝦，海蟄…… 有興趣來做客

無錫：肉骨頭。無錫叫化雞現(xiàn)在是沒人吃了，肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉骨頭的味道會(huì)令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度，連骨頭都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝，火車站常見人八盒、十盒地往車上提。南京：蘆蒿炒香干鹽水鴨現(xiàn)在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現(xiàn)在這鴨子是越來越肥了。外地人來南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其實(shí)產(chǎn)桐蒿的地方多了去，但都沒有南京人對(duì)待素菜的那份精細(xì)。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香干也是“素”炒，除了一點(diǎn)油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香干相混的那份自然清香，食后唇頰格外清爽。蘇州：蔥烤鯽魚蘇州人愛吃魚，不過挑嘴，有人不吃鯉魚，有人不吃鰱魚，唯有鯽魚，從不曾聽說有人忌口——蘇州小孩學(xué)會(huì)說“鮮得來”這句話，準(zhǔn)是在吃鯽魚的時(shí)候。蔥烤鯽魚這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上，放著半寸來長(zhǎng)脆生生的蔥段。雖然不明白為什么這樣就是“蔥烤”了，但這兒總是人最先下箸的地方。揚(yáng)州：清燉蟹粉獅子頭揚(yáng)州人對(duì)自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風(fēng)行之際，揚(yáng)州人也吃早茶，但從點(diǎn)心到吃法都是地道的維揚(yáng)式，邊吃邊加上評(píng)論：“我們揚(yáng)州老早就有早茶了。”清燉蟹粉獅子頭據(jù)說也有近千年歷史了，到現(xiàn)在還是百吃不膩。所謂“獅子頭”，用揚(yáng)州話說是大劗肉，普通話就是大肉丸子，但肉里面還有螃蟹肉、蟹黃、調(diào)料，下面再墊上青菜心，上籠燜。用揚(yáng)州人的話說：“豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調(diào)羹舀食，食后清香滿口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。” 南通：天下第一鮮凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于說自家碗里的是“天下第一鮮”。菜花黃的時(shí)候，是南通人踩蛤的狂歡節(jié)。光著腳丫在海灘上踩，那蛤憋不住氣露了頭，帶回家養(yǎng)兩天，或煮或燒，奇鮮無比。南通的蛤是文蛤，這一帶海灘獨(dú)有，一只可重達(dá)半公斤以上，如今文蛤很少能上市場(chǎng)。往往是漁民正在采捕，小販已經(jīng)來到海灘與你商談價(jià)錢問題，而在遠(yuǎn)處的公海上，日本、韓國(guó)的船早已停在那里，在等小販的船送貨上門了。想吃？只有自己去踩了。徐州：sha湯徐州菜的特點(diǎn)是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因?yàn)閻鄯裴u油、愛用淀粉、愛顯示自己嗜辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯，味道極鮮，每每令人連吃兩碗。但依然是各種原料混做一團(tuán)，以至于湯成了名副其實(shí)的粥。sha湯，其實(shí)就是一個(gè)疑問句--“啥湯？”因?yàn)橹谐圆恢锌矗两褡卟怀鲂熘荨?高郵：香酥麻鴨高郵咸鴨蛋已經(jīng)成了發(fā)遍全國(guó)的年終福利了，由此可揣想高郵究竟有多少萬只鴨，由此再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴，相信沒人懷疑高郵人對(duì)于鴨的每一個(gè)部位的完美利用能力。全鴨宴的陣勢(shì)現(xiàn)在不太端出，但全鴨宴上的一道名菜香酥麻鴨，還經(jīng)常會(huì)以“壓軸戲”的角色出現(xiàn)在維揚(yáng)地區(qū)的宴席上。所以當(dāng)?shù)厝烁爸匾鐣?huì)，兜里會(huì)自帶一塑料袋，待酒足飯飽，香酥麻鴨上桌，打包回府

6，江蘇什么最好吃

江蘇最好吃：肉不當(dāng)菜富春名點(diǎn) 三丁大包千層油糕小籠饅頭手推餛飩桂粉湯圓鴨血粉絲湯炸臭干南京鹽水鴨八月牌鹽水鴨母油船鴨鹵醬野鴨三套鴨柳素鴨漣水捆蹄蔥油嫩雞紅鹵捆蹄綠南禪素脆鱔沛縣黿汁狗肉熗蟶鼻熗虎尾水晶肴蹄蘇州鹵鴨素火腿素肉松太湖野鴨糖醋排骨五味干絲五香爆魚五香大排錫式鹵鴨鄉(xiāng)巴佬草雞黃泥煨雞香菜熗腰片馬泳齋熏魚腌菜莧糟雞豬耳糕蜜汁叉燒東江鹽焗雞水晶肴肉清燉蟹粉獅子頭文思豆腐揚(yáng)州煮干絲鄉(xiāng)村什香菜瓜姜魚絲拆凍鯽魚荷包鯽魚清蒸刀魚拆燴鰱魚頭冰糖排馬面火腿酥腰燉菜核霸王別姬梁溪脆鱔無錫肉骨頭太湖銀魚炒蛋六合盆牛肉松鼠鱖魚鲃肺湯拆骨掌翅炒血糯長(zhǎng)壽菜

在江蘇當(dāng)然要吃“蘇菜”了，還有“船點(diǎn)”，都有當(dāng)?shù)匚兜赖摹Ｇ锾斓臅r(shí)候可以考慮去陽澄湖是大閘蟹，口味非常棒！！

7，江蘇有什么好吃的美食

南京主要小吃有：小籠包、煮干2113絲、鴨血粉絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋臭豆腐活珠子。蘇州主要小吃有：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子5261，蝦籽鲞魚，棗泥麻餅，豬油年糕等。無錫小吃有：無錫排骨、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿卜絲餅、酒釀棉子圓、海棠糕、掛粉湯圓、糖芋頭、玉蘭餅、燒賣等。揚(yáng)州特色小吃有：揚(yáng)州炒飯、三丁包、翡翠燒賣、千層油糕、清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭、揚(yáng)州煮干4102絲。常州小吃既有本地傳統(tǒng)特色、也有江浙等地風(fēng)味。加蟹小籠包、大麻糕、蟹殼黃、酒釀元宵、銀絲面、芝麻糖、蘿1653卜干、蝦餅、馬蹄酥、三鮮餛飩、義隆素火腿、天目湖砂專鍋魚頭。鹽城小吃有草爐餅、楊五香腸、東臺(tái)魚湯面、奇園蟹黃包、野鴨灌湯包、建湖藕粉圓子、鯮魚餅、東溝茶干、躍馬牌恒升皮糖、清屬真油麻餅、擦酥餅、大岡脆餅、參燕八珍糕。淮安的小吃有涼皮、涼皮面、燒烤、肉夾饃、辣湯、餛飩、牛肉湯、牛肉包、米線、蟹黃湯包等。

1、鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統(tǒng)名吃，是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點(diǎn)，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國(guó)各地。2、梅花糕62616964757a686964616fe78988e69d8331333363366234梅花糕源于明朝，發(fā)展到清朝時(shí)就成為江南地區(qū)最著名的漢族特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時(shí)見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點(diǎn)，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。梅花糕和海棠糕類似。梅花糕也是南京、蘇州、無錫風(fēng)味小吃。它選用上等面粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。2、蟹黃湯包蟹黃湯包是江蘇傳統(tǒng)小吃，明、清時(shí)期已經(jīng)享有盛譽(yù)。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，制作"絕"、形態(tài)"美"、吃法"奇"。蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫。最出名的就是當(dāng)屬南京龍袍蟹黃湯包、靖江蟹黃湯包、泰興曲霞蟹黃湯包、鎮(zhèn)江宴春蟹黃湯包、淮安文樓蟹黃湯包，南京六合區(qū)常年舉辦龍袍蟹黃湯包節(jié)，盛況空前享譽(yù)海內(nèi)外，此外靖江、鎮(zhèn)江[1] 、泰興、揚(yáng)州等地的湯包也非常有名。4、秦淮八絕“秦淮八絕”的八套小吃品種為：第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲，第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼，第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅，第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包，第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面，第六絕：蓮湖糕團(tuán)店的桂花夾心小元宵和五色小糕，第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃，第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋。5、地鍋雞地鍋雞是淮海地區(qū)的漢族名菜。地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)，以前在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。6、大煮干絲大煮干絲又稱雞汁煮干絲，傳統(tǒng)名菜，屬淮揚(yáng)菜系。大煮干絲是一道既清爽，又有營(yíng)養(yǎng)的佳肴，其風(fēng)味之美，歷來被推為席上美饌，淮揚(yáng)菜系中的看家菜。原料主要為淮揚(yáng)方干，刀工要求極為精細(xì)，多種佐料的鮮香味經(jīng)過烹調(diào)，復(fù)合到豆腐干絲里，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。7、松鼠鱖魚“松鼠鱖魚”是江蘇蘇州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜，屬蘇菜系。在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳肴。用鱖魚制菜各地早有，一般以清蒸或紅燒為主，而制做形似松鼠的鱖魚菜肴則首先是蘇州地區(qū)。相傳清代乾隆皇帝下江南時(shí)，曾微服至蘇州松鶴樓菜館用膳，廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調(diào)味稍腌后，拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟后，澆上熬熱的糖醋鹵汁，形狀似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。8、靖江豬肉脯靖江豬肉脯是江蘇靖江市以豬腿肉為主要食材的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于蘇菜菜系，菜品色澤棕紅，光澤美觀，口味香甜，食而不膩，成品為片型，長(zhǎng)12厘米，寬8厘米，每千克60片左右。9、文蛤餅文蛤餅是江蘇地區(qū)漢族名小吃，以號(hào)稱“天下第一鮮”的文蛤肉與鮮豬肉、荸薺或絲瓜等脫嫩蔬菜，剁茸和面煎餅。色澤金黃，滋味鮮美。其實(shí)這些知識(shí)其中的一小小部分，江蘇的美食有很多，每個(gè)市都有自己的特色美食。中國(guó)還是美食大國(guó)，當(dāng)然各個(gè)地方都不能遜色。名菜是美食，家鄉(xiāng)菜也是美食，農(nóng)家菜也是大家回味不已的美食。

"蘇州園林甲天下”，主要景點(diǎn)有虎丘、拙政園、獅子林、留園、寒山寺、北寺塔、蘇州樂園、穹窿山國(guó)家森林公園景區(qū)、古鎮(zhèn)周莊、古鎮(zhèn)同里、古鎮(zhèn)甪直等。蘇州的主要美食街有太監(jiān)弄、十全街、學(xué)士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金門商市美食街等。著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。蘇州小吃亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦籽鲞魚，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。蘇州小吃是中國(guó)四大小吃之一(南京夫子廟秦淮小吃與上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀小吃和湖南長(zhǎng)沙火宮殿小吃并稱為中國(guó)四大小吃)。“得月樓”和“松鶴樓”是老字號(hào)的蘇式餐館；“老蘇州茶酒樓”以傳統(tǒng)蘇幫菜而聞名；“朱鴻興面館”和“綠揚(yáng)餛飩”等物美價(jià)廉，比較適合大眾消費(fèi)。