滑縣是一個農(nóng)業(yè)人口大縣，也是國家級扶貧開發(fā)工作重點縣。道口燒雞到了滑縣肯定要嘗一下道口燒雞，道口燒雞是中國四大名雞之首，是滑縣美食的一張名片，也是滑縣人引以為豪的地方名吃，清雍正三年，滑縣改屬河南衛(wèi)輝府，滑縣是安陽下轄縣，位于豫北平原上，是個典型的農(nóng)業(yè)大縣。

1、河南滑縣在哪？

滑縣位于豫北平原，歸屬安陽市管轄，是河南省直管縣，位于河南省北部，與濮陽、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)接壤。南距鄭州市130公里，北距安陽市70公里，東北距濮陽53公里，西南距新鄉(xiāng)70公里，西北距鶴壁新市區(qū)25公里，全縣面積1814平方公里，耕地面積195.21萬畝。滑縣是一個農(nóng)業(yè)人口大縣，也是國家級扶貧開發(fā)工作重點縣，

全縣面積1814平方公里，耕地面積171萬畝。滑縣縣轄12鎮(zhèn)(道口鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、白道口鎮(zhèn)、留固鎮(zhèn)、萬古鎮(zhèn)、高平鎮(zhèn)、上官鎮(zhèn)、牛屯鎮(zhèn)、王莊鎮(zhèn)老店鎮(zhèn)、焦虎鎮(zhèn)、慈周寨鎮(zhèn))10鄉(xiāng)(棗村鄉(xiāng)、四間房鄉(xiāng)、八里營鄉(xiāng)、趙營鄉(xiāng)、大寨鄉(xiāng)、老廟鄉(xiāng)、桑村鄉(xiāng)、瓦崗寨鄉(xiāng)、半坡店鄉(xiāng)、小鋪鄉(xiāng))和新區(qū)管委會，總?cè)丝?34.5萬人，常住人口114.1萬人，

城鎮(zhèn)化率達到22.02%。滑縣地方特產(chǎn)聞名遐邇，始創(chuàng)于清朝順治年間的道口燒雞，曾被列為宮廷御用品，以其獨特的色、香、味、型稱絕四方,數(shù)百年來享譽國內(nèi)外，榮獲國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。滑縣之名始于明洪武七年（1374年），至于“滑”，蓋因滑臺城而得名。《重修滑縣志》記載：“周公次八子伯爵封于滑，為滑伯，”滑伯本姬姓，后裔改為滑氏。

《元和志》云：“滑氏為壘，后人增以為城，臨河有臺，故曰滑臺城，”《水經(jīng)注》曰：“舊說，滑臺人自修筑此城，因以名焉。”秦漢之時，滑境稱白馬縣，隸屬東郡，隋明至初，滑縣稱滑州。明洪武三年（1370年），廢白馬縣入滑州，七年降滑州為滑縣。清雍正三年，滑縣改屬河南衛(wèi)輝府，中華民國3年（1914年），裁并府、州，滑縣隸屬豫北道。

2、網(wǎng)紅麥小登的家鄉(xiāng)是河南滑縣，你知道哪些滑縣的美食小吃？

滑縣是安陽下轄縣，位于豫北平原上，是個典型的農(nóng)業(yè)大縣，我關(guān)注的一個著名網(wǎng)紅麥小登的家鄉(xiāng)就是滑縣，麥小登被稱為“河南的李子柒”，在網(wǎng)上有著很高的人氣，她為了照顧生病的爸爸，回到了農(nóng)村，一邊用視頻記錄生活，賺些錢，一邊更好地照顧自己的老爸，是個很有孝心的女孩，也是我比較喜歡的網(wǎng)紅之一。這個小姑娘的家鄉(xiāng)其實我也去過，尤其印象深刻的就是道口古鎮(zhèn)，在那里也游玩了幾天，當(dāng)?shù)氐牟簧倜朗承〕砸捕紘L了一下，有幾個的味道還是很不錯的，下面就給大家分享一下到了滑縣有哪些美食小吃不容錯過，

1、道口燒雞到了滑縣肯定要嘗一下道口燒雞，道口燒雞是中國四大名雞之首，是滑縣美食的一張名片，也是滑縣人引以為豪的地方名吃。道口燒雞的制作技藝歷代相傳，形成自己的獨特風(fēng)格，用多種名貴中藥，輔之陳年老湯精制而成，色澤鮮艷，形如元寶，色香味俱全，2、老廟牛肉老廟牛肉是滑縣老爺廟鄉(xiāng)的著名特產(chǎn)，具有配方考究、色鮮味美、營養(yǎng)豐實、風(fēng)味獨特等特點。

老廟牛肉加工精細、配料考究，用肉桂、丁香、砂仁等15種佐料和陳年老湯，經(jīng)多道工藝精制，以木炭火長時間煮制而成，味道濃香純正、口齒留香，并且不塞牙縫，是不可多得的美味佳肴，3、牛屯火燒火燒是豫北平原上一種常見的面食，又以滑縣牛屯鎮(zhèn)的火燒最為有名，是當(dāng)?shù)氐囊环N特色小吃，有著300多年的制作歷史。牛屯火燒比一般的燒餅稍大，像肉盒一樣是帶餡的，又比肉盒外皮酥脆，素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞，

4、八里營壯饃壯饃是河南的一種小吃，在河南的不少城市都可以看到它的身影，滑縣的壯饃又以八里營得最為好吃。壯饃是一種帶餡的面食，一般個頭比較大，直徑30多公分，里面的餡料主要有大肉、蔥、姜、花椒茴香面、鹽、醬油、味精、香油等，是用煎的方式煎炸至兩面焦黃即可，壯饃要趁熱吃，剛出鍋的壯饃光澤四溢，外焦里嫩，香味撲鼻，吃上一口，那真是香在嘴里，美在心里。