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1，用蒸箱做清蒸八寶魚要蒸多久

十分鐘

多寶魚可以切塊蒸也可以整條蒸，求快的話建議切塊五分鐘即可，整條花刀只需六分鐘，再看看別人怎么說的。

用蒸箱做清蒸八寶魚要蒸多久

2，清蒸八爪魚的做法清蒸八爪魚怎么做好吃清蒸

食材主料八爪魚250g輔料蒜蓉醬適量步驟1.準備好蒜蓉辣椒醬2.買來的八爪魚清洗干凈3.裝在盤子里4.放入蒸鍋中5.水開后蒸5分鐘6.取出后搭配蒜容醬7.和其他菜一起食用小貼士蒸的時間看魚的多少靈活掌握

1. 準備好蒜蓉辣椒醬2. 買來的八爪魚清洗干凈3. 裝在盤子里4. 放入蒸鍋中5. 水開后蒸5分鐘6. 取出后搭配蒜容醬7. 和其他菜一起食用

清蒸八爪魚的做法清蒸八爪魚怎么做好吃清蒸

3，多寶魚怎么清蒸啊

多寶魚 150g 雷司令白葡萄酒 200ml 大蔥 10g 胡蘿卜 5g 洋蔥 10g 百里香 1g 玉桂葉 1g 荷蘭芹 5g 蒔蘿 2g 厚奶油 50ml 蛋黃 50g 肉豆蔻粉 0.3g 制作方法： 1、把魚去頭，去內臟，切成4厘米見方的魚排。 2、胡蘿卜，大蔥去皮，切成圓片，洋蔥去皮切片，香料扎成一束，把這些蔬菜放入鍋里，加入魚骨，魚頭，調料，香料，葡萄酒和等量的水，以及豆蔻粉，鹽和胡椒粉，煮沸后繼續燒20分鐘。 3、把湯濾在平底鍋里，放入多寶魚魚排，煮熟撈出，放在盤子里待用。 4、將魚湯加熱收成一半，把蛋黃和奶油打勻，倒入兩勺魚湯并打勻，再重新倒入平底鍋里，不斷攪拌，至湯汁濃厚，然后淋在魚排上，立即上桌。

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4，清蒸八寶甲魚怎么做

菜系及功效：魯菜清蒸八寶甲魚的制作材料：主料：甲魚450克。水發海參20克,干貝20克,蓮子20克。水浸糯米15克,豬肥瘦肉30克,黃蛋糕20克,凈冬筍15克,冬菇15克。清蒸八寶甲魚的特色：形狀完整，八寶配料，色調悅目，湯鮮醇正，味道多變。教您清蒸八寶甲魚怎么做，如何做清蒸八寶甲魚才好吃活甲魚背部朝下，腹部朝上，待其伸出頭，迅速用刀將其頭砍下，提起控凈血，放入開水鍋內稍燙后，撈入冷水中，刮凈黑皮，揭蓋掏去內臟，剁去尖爪，用清水沖洗干凈，放在大鍋內。把海參、豬肉、蛋糕、冬筍、冬菇均切成0.6厘米見方的丁，連同干貝、蓮子、糯米分別擺放在甲魚胸腔內，再澆入用精鹽、紹酒。清湯，甲魚膽兌好的汁，把姜絲分上、中、下三層擺在八寶餡上，蓋上甲魚蓋，對和豬肘肉放在甲魚上面，姜片和花椒放在一起，連同蔥段擺在甲魚蓋上。再將甲魚碗入籠以沸水旺火蒸3～4小時取出，拿掉雞、肘肉、揀去蔥段和姜片。甲魚的湯汁潷入鍋里，旺火燒開，用濕淀粉勾芡澆在甲魚上即成。