當然最簡單的辦法就是去一個蛋糕店當學徒,一定要是當地比較出名受歡迎的蛋糕店哦,不然可能做出來的口味大眾接受不了,耐心請教師傅,平時搞好關系這個不難學的,并且一邊學還能多少拿點工資是不當然你的時間和金錢都比較充足的情況下,你可以去報培訓班,比如新東方這種全國有名的學校,至少老師都是會直接教給你,畢竟在蛋糕店里面師傅還是可能會有所保留的是不。
1、怎樣才能學好做西點?
首先很高興回答你的問題,西點師這個職業可謂是讓人羨慕啊,首先說到這個職業肯定和電視劇離不開,好多電影電視劇里面都有這個角色,不僅人長得漂亮還會做美食,不禁讓人羨慕,當然現實生活中也有很多人熱愛這個職業,比如蔡依林,這里扯遠了哈。要說怎樣成為一個西點師,不妨從西餐開始,先來一個最簡單的,煎牛排,如果你能控制火候,煎制的牛排外焦里嫩,十分鮮美,那么你至少掌握了火候,而西點也是講究火候的活,蛋糕烤時間長了會糊,時間短了會口感很差,
所以一定要剛剛好。當然最簡單的辦法就是去一個蛋糕店當學徒,一定要是當地比較出名受歡迎的蛋糕店哦,不然可能做出來的口味大眾接受不了,耐心請教師傅,平時搞好關系這個不難學的,并且一邊學還能多少拿點工資是不當然你的時間和金錢都比較充足的情況下,你可以去報培訓班,比如新東方這種全國有名的學校,至少老師都是會直接教給你,畢竟在蛋糕店里面師傅還是可能會有所保留的是不?以上是兩種辦法,還有一種辦法就是自學了,自學這個完全靠你的毅力還有你的興趣啦,如果你時間充足,或者業余時間想做點什么東西,這個當成愛好來說再好不過了,又學東西了又做了美食可以分享給親友,而自學的方法很多,網上可以買很多書回來看,網上也有很多教程,可以關注相關類型的博主,微博都可以找到做美食的方法,
2、學做西點從哪里開始學比較好?
烘焙食品行業市場空間巨大,烘焙崗位缺口大烘焙已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇,擁有巨大的市場發展空間。據中國烘焙者消費協會預測,到2025年,烘焙行業的年復合增長率可達45%,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬。
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