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朝鮮冷面的簡單做法食材:1。在湯料中加入一些黃瓜絲、姜片、蔥花、松子、白醋、糖、料酒、醬油、鹽、涼開水，做成酸甜咸的涼湯，放入冰箱冷藏。(如果喜歡檸檬的香味，可以在湯里擠點檸檬汁。) 2.材料:水煮蛋(或煎蛋)一個，牛肉醬幾片，白菜絲(或生菜蘿卜絲)，用少許鹽淡腌，梨兩三片(或蘋果、西瓜、西紅柿等。)，放在碗里，加入辣椒面和原料。3.面條選自山西雁北寒冷地區。2.將涼面放入大碗中，加入配料，滴幾滴香油，倒入湯和冰塊，即可食用。

Cold 面湯需要提前燒開水冷卻，然后放入冰箱冷藏。加入米醋，醬油，味精，辣椒油，主要看吃的人的口味。冷面湯需要提前燒開水冷卻，然后放入冰箱冷藏。加入米醋，醬油，味精，辣椒油，主要看吃的人的口味。冷面湯需要提前燒開水冷卻，然后放入冰箱冷藏。加入米醋，醬油，味精，辣椒油，主要看吃的人的口味。冷面湯需要提前燒開水冷卻，然后放入冰箱冷藏。加入米醋，醬油，味精，辣椒油，主要看吃的人的口味。冷面湯需要提前燒開水冷卻，然后放入冰箱冷藏。加入米醋，醬油，味精，辣椒油，主要看吃的人的口味。冷面湯需要提前燒開水冷卻，然后放入冰箱冷藏。加入米醋，醬油，味精，辣椒油，主要看吃的人的口味。

朝鮮冷面是由蕎麥面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡蘿卜等制成的食品。，其中蕎面以冷面聞名，是朝鮮家的知名傳統食品，通常是用牛肉湯或雞湯加辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、蘋果片、梨片做成的。吃的時候先在碗里放少量的涼湯和適量的面條，然后加入調料，最后再把湯倒上，它的面細而韌，湯涼，又酸又辣。擴展資料:正宗朝鮮涼面加水一般夏天吃，朝鮮冷面經常用碗吃，也有盛在盤子里的，但是冷面的湯相對較少。吃的時候把配菜和面條拌在一起，再配上朝鮮咸菜或泡菜，朝鮮冷面的主要輔料有牛肉、時令蔬菜、梨、洋蔥、胡蘿卜。胡椒面、香油、芝麻、精鹽、味精、食用堿、醋、醬油等。