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1，郴州市內到棲鳳渡坐什么車
2，譚師傅棲鳳渡魚粉怎么樣
3，棲鳳渡魚粉的魚湯怎么熬的
4，郴州棲鳳渡有哪些村子
5，棲鳳渡魚粉的做法

1，郴州市內到棲鳳渡坐什么車

到汽車總站有到棲鳳渡的中巴車。20分鐘一趟，40分鐘即可到達。

棲鳳渡鎮位于郴州市北約二四公一0漆道路邊轄棲鳳渡、火車站、街洞煤礦、湘勘五隊、棲鳳渡煤礦、區農藥廠陸居委；楓塘、南香、瓦灶、棲鳳渡、太陽坌、畔沖、新莊、丘鋪、楓樹、莊門一0村委；一三漆村民

郴州市內到棲鳳渡坐什么車

2，譚師傅棲鳳渡魚粉怎么樣

來到郴州的步行街，到處都是小食的攤子，找了一家人氣很旺的棲鳳渡魚粉店坐下，要了一份，小辣，試試口味。叫的是小辣，但也已經很辣了，吃完之后辣得胃受不了，可是BB話來了湖南不食辣就枉費了啊。硬著頭皮把它吃完，又熱又辣，不過味道還是很過癮的，魚粉很幼細，很滑口，百吃不膩~

沒看懂什么意思？

譚師傅棲鳳渡魚粉怎么樣

3，棲鳳渡魚粉的魚湯怎么熬的

棲鳳渡魚粉的做法最關鍵的是湯料，它由各種調料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會鮮。辣而且鮮構成了魚粉的特殊風味。用河鰱魚殺了熬成魚湯，加入當地的五爪朝天紅椒粉、調入當地特產豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成魚粉。

棲鳳渡魚粉的魚湯怎么熬的

4，郴州棲鳳渡有哪些村子

棲鳳渡鎮位于郴州市北約24公里107國道路邊，轄棲鳳渡、火車站、街洞煤礦、湘勘五隊、棲鳳渡煤礦、區農藥廠6個居委會；楓塘、南香、瓦灶、棲鳳渡、太陽坌、畔沖、新莊、大丘鋪、楓樹下、莊門10個村委會；137個村民小組。

村子好多呢，南香瓦灶草田鋪朱家灣正源等等。

【做法】常用作法是：河鰱魚殺了熬成魚湯，加入當地的五爪朝天紅椒粉、調入當地特產豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成魚粉。棲鳳渡魚粉的做法說簡單也簡單，說不簡單又不簡單，最關鍵的是湯料，它由各種調料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會鮮。辣而且鮮構成了魚粉的特殊風味。據了解，真正的棲鳳渡魚粉，粉用的是棲鳳渡本地的優質干切粉，湯用的是這條棲河（現在也有西河的叫法）里的鰱魚熬制的。當地人說，前些年鎮里有幾位老人專門煮傳統純正的棲鳳渡魚粉，這幾位老人相繼去世或歇業后，現在就是本地人煮魚粉，也和傳統的棲鳳渡魚粉有了不小的差別。盡管這樣，現在仍有許多外地人慕名來棲鳳渡吃魚粉。魚粉是這里最盛行的一種早餐食品。郴州-棲鳳渡魚粉http://baike.baidu.com/view/1719004.htm

5，棲鳳渡魚粉的做法

棲鳳渡魚粉：早餐一說起棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，應該都會下意識地咂咂嘴巴，于是，一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你口舌生津的嘴里了。棲鳳渡魚粉是用鮮魚加放在粉條內，再加少許酸菜辣椒，看上去顏色紅艷，吃起來味道鮮美地址：郴州南街棲鳳渡魚粉店靠近北湖區法院那邊，二十四小時營業，這家是老字號了，可以說是他們家族事業，我都不知道他們開了多久了，只知道在我很小的時候就已經有了。價錢不貴3.00￥一碗（加蛋另加一元)哦！對了魚粉邊上有家“舉古包子”里面買的餃子很好吃~~~ 棲鳳渡魚粉：早餐一說起棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，應該都會下意識地咂咂嘴巴，于是，一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你口舌生津的嘴里了。棲鳳渡魚粉是用鮮魚加放在粉條內，再加少許酸菜辣椒，看上去顏色紅艷，吃起來味道鮮美地址：郴州南街棲鳳渡魚粉店靠近北湖區法院那邊，二十四小時營業，這家是老字號了，可以說是他們家族事業，我都不知道他們開了多久了，只知道在我很小的時候就已經有了。價錢不貴3.00￥一碗（加蛋另加一元)哦！對了魚粉邊上有家“舉古包子”里面買的餃子很好吃~~~

常用作法是：河鰱魚殺了熬成魚湯，加入當地的五爪朝天紅椒粉、調入當地特產豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成魚粉。棲鳳渡魚粉的做法說簡單也簡單，說不簡單又不簡單，最關鍵的是湯料，它由各種調料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應是早晨買來的活生生的鰱魚，容不的半點假，用隔夜的或放在冰箱里的魚來做，那湯料定不會鮮。辣而且鮮構成了魚粉的特殊風味。據了解，真正的棲鳳渡魚粉，粉用的是棲鳳渡本地的優質干切粉，湯用的是這條棲河（現在也有西河的叫法）里的鰱魚熬制的。當地人說，前些年鎮里有幾位老人專門煮傳統純正的棲鳳渡魚粉，這幾位老人相繼去世或歇業后，現在就是本地人煮魚粉，也和傳統的棲鳳渡魚粉有了不小的差別。盡管這樣，現在仍有許多外地人慕名來棲鳳渡吃魚粉。魚粉是當地最盛行的一種早餐食品。