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本文目錄一覽

1，西安有那些著名小吃
2，西安比較知名的小吃有哪些可以推薦推薦
3，西安有那些小吃很出名
4，西安市都有哪些特色小吃
5，西安的名小吃有那些
6，西安有哪些特色小吃
7，西安最有名的小吃是什么

1，西安有那些著名小吃

涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃

西安有那些著名小吃

2，西安比較知名的小吃有哪些可以推薦推薦

臊子面、泡沫、涼皮、肉夾饃等等。你去鼓樓北院門回民街小吃一條街、東新街的最東頭中山門里永興坊小吃街都能嘗到很多正宗的。

西安比較知名的小吃有哪些可以推薦推薦

3，西安有那些小吃很出名

1.羊肉泡饃, 2.大米涼皮 3.葫蘆頭 4.水盆羊肉 5.羊肉串

泡饃，加肉饃，涼皮，

西安有那些小吃很出名

4，西安市都有哪些特色小吃

鐘樓附近有回民小吃街（老街）丁家小搜肉

地方特色就是鼓樓里了小吃多特產(chǎn)多牛羊肉泡饃這個(gè)都不用說了臘汁肉夾饃牛肉夾饃蒸碗烤肉砂鍋涼皮雜羔湯蜂蜜涼粽子粉蒸肉等等你有空來了自己品嘗吧回民街里除了臘汁肉夾饃沒有下來都比較全了太多了一時(shí)也想不全了

在鐘樓附近有回民小吃街`那里的東西都挺好吃的`相信我！

5，西安的名小吃有那些

我是西安的，名小吃：回民巷，就在鐘鼓樓廣場(chǎng)，是西安中心，賈三灌湯包一定要吃，老老字號(hào)了。白家泡饃（西稍門南小巷口）大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕定家小蘇肉（大皮院）“當(dāng)?shù)睾苡忻睦献痔?hào)”。涼皮----麻將涼皮盛家 ( 大皮院西口) 柳巷面 (案板街) ，米旗蛋糕店后面，環(huán)境一般，但面味確實(shí)不錯(cuò) ，尤其是辣椒甑糕---- 坊上有家遠(yuǎn)銷東南亞的那家，比較出名。烤鴨----西安烤鴨店，是東大街的總店獨(dú)特的貴陽酸湯火鍋----友誼西路（小雁塔往西500M）有一家貴陽云錦火鍋回答夠直接吧，希望能幫到你。

6，西安有哪些特色小吃

烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米）肉夾饃－－－－秦豫肉夾饃（柏樹林南口）泡饃－－－老劉家泡饃（北廣濟(jì)街內(nèi)）小炒－－－－西羊市中段的“天下第一碗”；雜羔湯－－－－（建設(shè)西路旅館村內(nèi)）孜然炒肉夾饃－－－－（灑金橋十子?xùn)|南角）臘牛肉夾饃－－－－北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”，他家的雜肝湯也不錯(cuò) 水盆大肉－－－－老宋家（柏樹林十子西南角）葫蘆頭－－－－鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）蒸碗－－－－（建西街東口向西100米路南）煎餅－－－－頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）醬大骨頭－－－骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）麻辣粉－－－－牽人（粉巷）火鍋－－－－竹園（和平路）

7，西安最有名的小吃是什么

　　西安小吃柿面糊塌：主要原料為軟柿子和面粉。是一種以關(guān)中地區(qū)的特產(chǎn)軟柿子作主料，與面粉合烹而成的風(fēng)味小吃。其主要風(fēng)味特點(diǎn)為外皮酥脆、內(nèi)瓤綿軟、香甜適口。　　西安小吃貴妃餅：貴妃餅的主要原料為富強(qiáng)粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩，是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環(huán)制做的，很受楊貴妃的喜愛，后傳到民間，人們稱其為“貴妃餅”。　　西安小吃胡麻餅：胡麻餅是用特制粉、植物油、芝麻、天中草為主料制成的清素食品。早在東漢時(shí)期就有，到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。相傳安史之亂時(shí)，唐玄宗與楊貴妃出逃到咸陽，就買胡麻餅充饑。著名詩人白居易亦喜食這種食品。其特點(diǎn)為酥脆油香、咸淡適中、營(yíng)養(yǎng)豐富。　　西安小吃薺菜春卷：薺菜春卷的用料和制作工藝都有獨(dú)特之處。用料上，春卷皮除用水和面外，還加雞蛋清，以增加春卷的酥脆。制作工藝上，將面粉拌成稀漿糊，再用勺將面糊“攤”入平底鏊焙皮，所攤皮之薄，足以體現(xiàn)中國(guó)烹調(diào)藝術(shù)的絕妙。其特點(diǎn)為皮薄如蟬翼，透明酥脆，吃起來有濃郁的鄉(xiāng)土氣息。　　西安小吃蜂蜜涼粽子：蜂蜜涼粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成，以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風(fēng)味特點(diǎn)而聞名三秦。做法是將糯米先制作成粽子，切成10分圓形狀，待涼透后撒上蜂蜜即可食用。夏季時(shí)食用更佳。　　西安小吃太后餅：太后餅為富平縣著名小吃，已有2000多年的歷史。主要用板油、面粉加佐料和制，經(jīng)烘烙而成。其特點(diǎn)是外皮金黃、油潤(rùn)酥脆、內(nèi)層綿軟、咸香適口，富含動(dòng)物脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素。　　西安小吃咸馓子：咸馓子在中國(guó)已有兩千多年的歷史，伴隨著古代“寒食節(jié)”而誕生，又稱“寒具”，相傳是為紀(jì)念春秋時(shí)的介子推而制作。西安馓子形如柵木、色澤金黃、條細(xì)心空、口嚼有響聲、酥脆如凌雪，既是風(fēng)味小吃，又是宴席上的名貴細(xì)點(diǎn)。主要原料有面粉、油、紅糖等。　　西安小吃莊里合兒餅：莊里合兒餅因主產(chǎn)莊里地區(qū)、臍臍相對(duì)兩個(gè)一合而得名，為全省名貴食品之一。以尖柿子為原料，經(jīng)過多道手工拿捏和霜凍成磨盤形。其特點(diǎn)為個(gè)大、質(zhì)潤(rùn)、霜濃、底亮、味甜，放入茶中可溶解，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。