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本文目錄一覽

1，三亞有什么好吃的美食
2，風景宜人的三亞都有哪些美食
3，三亞特色美食
4，三亞十大美食排行榜三亞美食小吃攻略
5，三亞美食都有哪些

1，三亞有什么好吃的美食

三亞好吃的美食有：紅燒梅花參、紅糖年糕、苗家三色飯、抱羅粉、姜糖湯圓等。三亞市，是海南省地級市，簡稱崖，古稱崖州，別稱鹿城，地處海南島的最南端，又被稱為“東方夏威夷”。三亞東鄰陵水縣，西接樂東縣，北毗保亭縣，南臨南海。紅燒梅花參紅燒梅花參的主料為水發梅花參，主要配料有油菜和百靈菇等。把泡發后的梅花參從中間切成兩半，用開水燙透，然后將水控凈。經大廚烹飪，配上新鮮的百靈菇，味道嫩滑鮮甜，具有滋陰補腎，增強機體免疫力之功效。紅糖年糕紅糖年糕曾經是三亞人過年時才吃的食品，如今在三亞各個農貿市場均有銷售攤點。糯米面加紅糖蒸出來的，軟軟的、粘粘的還具有紅糖那種特別的香味，很受女孩子喜愛。苗家三色飯三色飯是苗族最具特色的食品，是用山蘭糯米、桑葉、紅藍藤葉、黃姜、椰漿、小山棕葉若干包制而成。抱羅粉抱羅粉，海南著名地方風味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲，一定要湯粉哦，那才是正宗抱羅粉。在三亞的大街小巷的小吃攤兒和餐廳都能吃到抱羅粉。

三亞有什么好吃的美食

2，風景宜人的三亞都有哪些美食

三亞不僅風景宜人，是著名的旅游勝地，更是一個讓人流連忘返的美食之城，作為一個土生土長的三亞人，今天就來給大家介紹幾種讓你忍不住流口水的佳肴。骨酥肉嫩的文昌雞文昌雞顧名思義是文昌市的特色美食，已經有幾百年的歷史了。這里的雞不是用飼料圈養的，而是放在山林之中散養，每天以蚱蜢，蛐蛐等昆蟲和粗稻米等等天然谷物為食，可見起肉質多香嫩，絲毫不用擔心有激素了。再來說說做法，白切雞是最經典美味的，雞肉泡煮后再燜燉，充分激發出肉質的香味后，再輔以生姜，雞油等調味品，調制的蘸料，呷一口在嘴里，瞬間脫骨，雞皮薄而香脆，雞肉滑嫩而香醇，簡直是人間美味。椰香清爽的清補涼三亞盛產椰子，用椰肉做出來的美食格外香甜醇美。這道清補涼類似咱們內地賣的刨冰，涼茶等飲品。乳白色的椰奶里，放了Q彈的椰果，軟糯的紅豆，香甜的紅棗，順滑的湯圓，還有薏米，綠豆等清涼解暑的食材，營養豐富又美味，尤其是在炎熱的夏天吃上一碗，別提多舒服了。甜辣酸爽的抱羅粉用大米制作而成的米粉，Q彈勁道，白嫩誘人，煮熟后有一股特有的米香味。搭配的湯料更是豐富誘人，澆一勺熬煮了好幾個小時的骨頭湯，醬炒的牛肉絲，肚絲，撒上酸筍，豆芽，炸花生米，放上生抽，香醋等調味品，那香味飄了老遠，讓人忍不住的狂咽口水。幾塊錢一大碗，就能讓你吃的飽飽的，不要太實惠了。說著說著就餓了，大家有機會一定要來三亞玩，讓我們一起看著怡人美景，探秘絕妙的美食，一定不會讓你失望的哦。

風景宜人的三亞都有哪些美食

3，三亞特色美食

三亞特色美食主要有海南黎家竹筒飯、抱羅粉、清補涼、海南蘿卜糕、陵水酸粉、加積鴨、東山羊、和樂蟹、文昌雞、椰子飯、海鮮。1、清涼補：來到天氣炎熱的三亞，怎能不嘗嘗海島的解暑“圣品”，清涼補里面添加了新鮮的椰奶，搭配著紅棗、綠豆、紅豆、花生、西瓜粒等各種食材，分量很大，吃起來冰冰涼涼，十分香甜。2、抱羅粉：三亞一定要嘗嘗本地的抱羅粉，抱羅粉最美味的地方就是在于湯頭，湯是比較鮮甜的，可以掛在粉上，吸一口米粉，超級Q彈，軟滑可口，味道簡直絕了。3、椰子飯：椰子飯也是來海南不可錯過的美食之一，海南當地的糯米和椰子一起蒸制而成，一定要趁熱吃，軟糯的米粉搭配濃郁的椰奶香，吃起來清香軟糯，滿滿的椰汁味，回味無窮。4、太瓊槽粕醋火鍋：這是三亞本地人逢年過節必吃，與糟粕醋最搭的就是海鮮，放進糟粕醋鍋里特別提味，各種不同種類的海鮮吃起來鮮上加鮮，最讓人驚艷的就是海魚，肉質很緊實彈嫩，再蘸點秘制醬料，味道好極了。5、文昌雞：三亞文昌雞是海南“四大名菜”之首，去三亞一定嘗嘗這道菜，雞肉油脂飽滿，配上海南特色的秘制酸甜汁，吃起來滑嫩無比，肥而不膩。6、藤橋排骨：騰橋排骨一般都是選用正肋排，用蜂蜜和姜蒜汁腌制入味，最后再用油炸熟，炸出來的排骨真的是又香又脆，回味中還帶了一絲絲甜，真是百吃不厭。7、加積鴨：熱的海島氣候使海南當地人特別喜歡吃鴨肉，因為鴨肉性涼，吃了可以降噪去火，三亞當地人對鴨子的養殖方法非常有講究，幼鴨時會喂食淡水小魚、小蝦等，待兩個月后，小鴨的羽毛初上時，用籠圈養喂食米飯和米糠，這樣養育的鴨子，肉質會非常鮮嫩、脂肪很少、皮薄骨軟，所含的營養價值非常高。加積鴨經過烤制后，搭配著醬料，鴨肉與皮一起塞入口中，吃起來肥而不膩。8、港門粉：重點推薦正宗三亞地道美食港門酸粉!港門粉以米粉條、涼粉、水糕粑為主料，配上炸花生、炸蝦米、腌白花菜、蘿ト干、熟油、蔥花，再澆上特制的酸豆汁，一碗令人垂涎三尺的酸粉就出爐了，吃起來酸甜可口，滑順涼爽。

三亞特色美食

4，三亞十大美食排行榜三亞美食小吃攻略

三亞是海南最重要的旅游城市，在這里，游客們不僅可以在沙灘上享受悠閑的日光浴，還能品嘗到豐富美味的海南美食。接下來小編將為大家細數三亞十大美食排行榜，一起來看看看吧。1.恒盛海南粉恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃，它屬于海派菜，該小吃流傳歷史久遠，口感香濃，柔潤爽滑，刺激食欲，吃起來滿口噴香，令人回味無窮。2.檳榔花雞雞是檳榔樹下養的雞，花是檳榔樹上開的花，兩相相遇就創造出了一道獨具三亞特色的藥膳。這道菜湯汁咸鮮可口，雞肉稚嫩香甜，很值得人們品嘗。3.海鮮火鍋三亞臨近海域，海鮮當然也是它的一大特色。海鮮火鍋取材取材三亞本地海鮮，蝦、蟹、螺、貝、魚應有盡有，火鍋鍋底僅入姜片、蒜苗等調味，旨在保留原汁原味，尤其凸顯海鮮特有的清甜和營養。4.紅糖年糕紅糖年糕曾是三亞人過年才吃的食品，如今在三亞各個農貿市場均有銷售。這道糕點軟軟的，黏黏的，還散發著紅糖獨特的香味，很受女孩子的喜愛。5.東山烙餅東山烙餅是東山嶺餐廳用獨特方法秘制的烙餅，類似于北方的千層餅，但更加的香、酥、脆、軟。它外皮酥脆，內皮軟潤，被人稱作“天下第一餅”。6.椰子糖果椰子糖果是以海南島上新鮮的椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經過特別的科學方法精制而成。其香味濃郁，口感純正，還保留了椰子的原味，極受老人和小孩的喜愛。7.椰子飯椰子飯又名椰子船，屬于海南菜。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去，濃濃的椰香在口中縈繞，實在叫人贊不絕口。8.炒冰炒冰是夏季頗受歡迎的一種爽口甜品，其是用鮮果榨汁，混合煉乳，再冷凝盤上迅速翻炒成冰，然后再在里面加上各種當季水果制成的炒冰。清香甜潤，皆為天成，香濃的滋味一定會讓你回味無窮。9.抱羅粉抱羅粉屬于湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，甜中帶酸、酸中帶辣，是一種獨特的鮮甜。10.文昌雞文昌雞是海南傳統四大名菜之首，海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬，這是最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味的一種吃法。將一塊金黃色的雞肉放入你的口中，麻辣鮮香，令人稱絕。

5，三亞美食都有哪些

1.文昌雞號稱“海南傳統四大名菜之首”，因產于文昌而得名，而且還是馳名中外的一道名菜。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬（也叫“白切”），是中國最佳食用型雞種之一，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會脫口而出的一句話“捧！”同時配以雞油，雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”。吃文昌雞的佐料很講究，蒜泥+醬油+桔子汁，海南人沒有吃醋的習慣，桔子汁是必不可少的。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶出備受推崇，名氣頗盛。2.抱羅粉海南著名地方風味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。此粉粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。3.清補涼西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大蕓豆、椰絲、芋頭、薏仁、椰奶、煉乳匯成滿滿“一大碗”，口感“豐富”，“爽勁十足”，夏日的炎熱“瞬間”掃光。價格“便宜”得讓人“偷笑”。餐廳環境優美，主要以紅色和深咖啡色為主色調，喜慶卻又不失雅致，大廳座椅擺放整齊，餐位之間的距離隔得很大，具有一定的私密性，沙發式的椅子，很是舒適，黃色的燈光讓人感覺十分溫馨，復古的吊燈顯得很有古韻，墻壁上貼滿了海報，包房里面更是別有洞天，都是用紗簾隔開的，很是美觀，還有一個大衣架呢，坐在靠窗的位置，還可以欣賞外面美景呢，餐廳裝修簡單大方，桌椅擺放十分整潔，天花板上的吊燈，散發著柔和的光芒，給人一種溫馨的感覺。4.加積鴨加積鴨盛產于海南瓊海市嘉積鎮，為海南四大名菜之一。嘉積鴨肉含蛋白質34%，比雞和豬，牛肉含量都高，脂肪則占12%左右，比北京鴨的含量少8%，比鵝和草鴨更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一種肥美多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食，可補虛暖胃，強筋壯骨，活血行氣。民間把嘉積鴨視為補虛勞之食，取冬蟲草一起燉食，滋補之功更大，如與糯米煮鴨粥食之，有養胃、補血、生津之功效。5.和樂蟹海南最負盛名的傳統名菜之一，與文昌雞、加積鴨、東山羊并稱為“海南四大名菜”。和樂蟹產于海南萬寧市和樂鎮，以甲殼堅硬，肉肥膏滿著稱。和樂蟹得烹調方法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤其以“清蒸為佳，既保持了其原味之鮮，又兼原色形之美。清蒸和樂蟹”的特點是：突出了和樂蟹的原汁原味，其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似咸蛋黃，配姜醋佐料而食，味極鮮美，極富營養。而且，它還有“補骨髓，滋肝陰，充胃液，舒筋活血。在三亞，和樂蟹做得最好吃的店非阿浪海鮮莫屬，很大一部分游客來三亞必吃這家店的香辣招牌和樂蟹，簡直就是必吃打卡店。6.東山羊東山羊的食法多樣，有紅燜、清湯、椰汁、干煸及火鍋涮等多種吃法，配以各種香料、味料，經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調。每種吃法都有各自的特色，但總地來說，就是好吃。吃下去后都會感覺肉質酥爛，潤滑適口，氣味芳香，十分鮮美。就這些