豬蹄的做法也有很多,那么今天教大家的就是《紅燒豬蹄》,大家都知道豬蹄是比較不容易爛的,有時(shí)候燉都是很難爛的,那今天的紅燒呢。兒子最喜歡吃我做的豬蹄了,這樣做才是最好吃的,到了兒子過周末的時(shí)間了,也是作為家長的我們該慰勞孩子的時(shí)候,正當(dāng)孩子長身體的時(shí)候,再加上學(xué)習(xí)帶給孩子的壓力,我們就更應(yīng)該為孩子們多準(zhǔn)備一些好吃的飯菜了,我們都知道水果蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值十分的高,但也不能因此忽略了肉類中含有的營養(yǎng)呀。
1、哪里的豬蹄做的最好吃?
兒子最喜歡吃我做的豬蹄了,這樣做才是最好吃的!到了兒子過周末的時(shí)間了,也是作為家長的我們該慰勞孩子的時(shí)候,正當(dāng)孩子長身體的時(shí)候,再加上學(xué)習(xí)帶給孩子的壓力,我們就更應(yīng)該為孩子們多準(zhǔn)備一些好吃的飯菜了,我們都知道水果蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值十分的高,但也不能因此忽略了肉類中含有的營養(yǎng)呀!補(bǔ)充營養(yǎng)也是需要全方面的,每一種有營養(yǎng)的美食我們都不可以錯(cuò)過,那當(dāng)然也是不可以挑食的,這樣是不好的。
豬蹄的做法也有很多,那么今天教大家的就是《紅燒豬蹄》,大家都知道豬蹄是比較不容易爛的,有時(shí)候燉都是很難爛的,那今天的紅燒呢?大家可以按這個(gè)方式做一次,在這里保證可以入口即化。那就不多說了,下面就為大家介紹,我們所需要的食材有:豬蹄,冰糖45克,生姜片,桂皮,八角,干草,草果,干辣椒,食用油,食用鹽,料酒,生抽,蠔油,老抽。
以上就是我們所需眼準(zhǔn)備的食材了,說完食材就該說做法步驟了,下面就是了,做法步驟:1、首先我們需要的就是先將買回來的食材清洗干凈,尤其是豬蹄,一定要清洗干凈。2、之后我們就可以將已經(jīng)清洗好的豬蹄用刀剁成小方塊,再把切好的豬蹄放入鍋中,用水過一下,大約十分鐘左右即可,(提示:這時(shí)需要將豬蹄上的沫沫,撈干凈)3、之后就可以放油,再用小火加熱,放入冰糖,慢慢熬制就可以了。
2、哪里的鹵豬蹄最有名、最好吃?
其他地方的我不太清楚,不過嘛,身為一個(gè)徐州人,怎么可能不說一說“明帝捆香蹄”呢?準(zhǔn)確的說,捆香蹄是新沂的地方特產(chǎn),據(jù)說是和朱元璋有一段淵源,逢年過節(jié),家里人在餐桌上肯定會(huì)有捆香蹄。捆香蹄保留了豬蹄形狀,去除了原來的豬骨頭,在里面裹精肉及皮絲,用鹽、糖、味精等香料,用雞湯煮熟,咸淡適中,老少皆宜,一口下去,肉的香味加上皮絲的勁道讓人口齒生津。
3、誰知道河南濮陽市有什么好吃的小吃?
濮陽的小吃美食之類的,可以說是太多了,像最有名氣的就要數(shù)像濮陽裹涼皮了,不僅是家喻戶曉而且人人都是喜歡吃,只不過是有人喜歡吃調(diào)涼皮,有的人喜歡吃裹涼皮,不過在炎熱的夏天哪一個(gè)都是美味的,那么除了濮陽的涼皮,當(dāng)?shù)囟歼€有那些特產(chǎn)呢,讓我們一起去看看吧!濮陽的美食還有南樂壯饃、濮城滑脊湯、清豐鐵鍋蛋、濮陽雙麻火燒、濮陽筒子麻花、濮陽糟魚、切餡燒麥、華龍三鮮豆腐腦、段賈居香腸、范縣大包子、一機(jī)廠涼皮、李記豬蹄、南樂芝麻糖、雞窩燒餅、粘面墩、生骨髓油茶、南樂粿子、清豐紅薯泥、桂花皮絲、清豐豆沫、玉米煎餅、玉米發(fā)糕、濮陽燒羊肉、濮城沈家羊頭等。