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深圳1元創業故事,深圳創業故事小說

來源:整理 時間:2023-06-03 08:12:06 編輯:深圳生活 手機版

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1,深圳創業故事小說

創業故事:丈母娘嫌窮,150元創業,1年半買房 好長時間了總想把自己的故事寫出來,跟大伙分享。一直沒太合適的時間,我覺得寫這些東西需要安靜的環境,還有比較長的時間,白天都在工作 時間不夠,晚上回家老婆總不讓長時間玩電腦,再說當她的面 也寫不完整,今天老婆回家了,自己好好寫寫吧! 從小寫起吧! 1:我的童年 我有幸出生在一個富裕的家庭,家里非常有錢。可是我又遭到了不幸,在5歲的時候非常有能力的父親 去世了,被合作伙伴害了,我們所有的家產都沒了,從此過上了艱難困苦了窮日子,那個時候母親挑起整個家,記得從那個時候開始母親就告訴我,等以后長大了 一定要干一番大事業,一定要揚眉吐氣!受母親的影響吧,我確實時時刻刻都在告訴自己,將來要做事業. 2:中專交女朋友 時間一晃到了我出來上中專,(沒上高中,初中畢業直接上中專)中專我學的計算機網絡專業,那個時候還有點叛逆,不太懂得學習重要,見同學好多都在搞對象,我在畢業前夕也交了個女朋友。 3:辭掉石油公司月薪6000的工作 畢業之后,我有幸被分配到了石油公司,實習了一個月800元月薪,然后轉正月薪3000,之后慢慢長大5000 6000 大概在石油干了一年多吧,我終于干不下去了,我堅決要辭職。因為我知道石油公司待遇再好 工作在好 哪不是屬于自己的事業,我追求的是自己的事業。所以在所有人的責備聲下 我毅然決然的辭職了。【一萬起步創業盈利百萬的80后女老板】 4:首次創業賠了好幾萬 5:女友離開我 她父母說想她了,讓她回家看看,結果這一回家,就走了好長 好長時間,因為她父母不同意我跟她相處,她母親給我打電話,問我:你有錢嗎? 你有房嗎?你有資格娶我女兒嗎?。。。。。。。等等一些不堪入目的話都朝我飛了過來,我沒能說什么,只有在默默的給自己打氣,必須要事業有成! 6:二次艱難創業成功 就這樣我開始了艱難的第二次創業!當時口袋里只有110元錢,然后我把之前我跟女友存錢罐里的錢也拿了出來,數了數加一起 一共150元,150元連進一臺設備的錢都不夠,怎么創業,我只能先做宣傳,廣告 推廣產品 真正有了客戶在想辦法進貨,當時在阿里巴巴注冊的普通會員 發的免費廣告,就這則廣告,幫我招來了第一筆生意,當時需要500元進設備的錢,我去客戶那里談好價格,跟客戶講需要先交納部分押金,起初客戶非常氣憤,但是經過我的溝通最終客戶交了200押金在加上我手里的150元共350 這樣還差150元,我又把當時開飯店用的鐵鍋 鐵盆 煤氣罐 炒勺 盤子 碗 還有家里的破書 報紙 等等凡是能賣的東西都收拾了出來,最后終于把錢湊夠,進了貨,就這樣我慢慢的 慢慢的滾動了起來,08年開始做,在08年底 09年初 我開始大幅盈利! 7:利用搜索引擎找到女友 寫到這里在回顧一下我女朋友,在我創業過程中,她已經被父母強制送到了北京,她手機被父母扣了,當時沒有任何通信工具 在偏僻的北京郊區 連個商店也沒有,她工作的地方電話也只能接 不能打,雖然我在努力創業,當然作為很愛很愛她的我來說 也是非常的想她,我就邊創業,邊想辦法找她 輾轉我聯系到她在北京三姨家的女兒 也就是女朋友的表妹吧,從那里得知女朋友在北京昌平一家乳膠漆廠工作,具體在哪 什么情況她也不清楚。幸虧我出生在這個科技發達的年代,我開始用baidu google yahoo 阿里巴巴 搜索“北京昌平乳膠漆廠”這個關鍵詞!一家一家的按個打電話問。最終老天不負有心人,我把她找到了,幾個月之后她偷偷的跑了回來,當時她也跟家里父母徹底鬧僵了,這樣促使我需要更快成功,這樣才有了我08年年底的大幅度盈利!

深圳創業故事小說

2,深圳創業故事50塊勇闖深圳走向致富之路

深圳創業故事:50塊勇闖深圳走向致富之路  下面我分享一個關于帶著50塊是如何在深圳創業成功的故事,希望大家從中吸取更多的創業經驗,讓以后的創業之路更加順利。 深圳市寶安區松崗鎮對于阮詩樹來說是一個具有非常意義的地方,他的七家工廠就坐落在這個地方,這七家工廠是阮詩樹在深圳打拼了二十幾年,幾經沉浮之后一手建立起來的商業帝國。1992年,50塊錢,只身一人,阮詩樹來到深圳,干過推銷員、干過小買賣、到最后的自己創業,一次次創業又一次次失敗……   1992年11月8日,伴隨著長途客車司機的一聲吆喝,“到了,到了!深圳到了!”還沒睡醒的阮詩樹迷迷糊糊的踏上了深圳的.土地,當時的他25歲,背負著96000的家債。而當時他所下車的地方,只有七零八落的一些低矮的廠房,完全沒有一點南方繁華大都市的樣子。   阮詩樹覺得很奇怪,向周圍人一打聽才發現,原來是被司機坑了,這里距離深圳還有一個多小時的車程,而這里就是日后阮詩樹的發展地松崗小鎮。此時的阮詩樹身上僅剩下了50元錢,在想前往深圳市已經不現實了,無奈之下的阮詩樹只好就地找工作,進了一家紙箱廠當起了推銷員,薪水的每天7元加提成。   某天,阮詩樹打聽到一家窗簾廠需要20萬個紙箱,馬上闖了進去,發現里面已經擠滿了各個紙箱廠的推銷員,阮詩樹不愿放棄,輪到他報價時,報了說:“一塊八一個”。窗簾廠老板聽到后,板著臉問:“一塊八一個?你們也太黑了吧?你說實話,一個紙箱你們要賺多少錢?”阮詩樹回答說:“我在廠里了解到,賺 25%。”   他的誠實回答得到了那個老板的好感,這筆訂單最終落到了阮詩樹的手中。此后,他騎著紙箱廠老板配的摩托車,8個半月跑了差不多10萬公里,硬是把一輛新摩托車跑散了架,把方圓幾百里需要紙箱的大小工廠跑得爛熟。出眾的推銷業績,使他的月薪達到了1.5萬元。   這樣辛苦堅持了兩年,1994年底的一天,阮詩樹跑到了紙箱廠的七樓樓頂,沖著家鄉的方向放聲大喊,也沖著在天上看著自己的母親大喊:“媽媽,我們家的 96000元外債全部還清啦!”喊完之后蹲在地上嚎 啕 大哭。這些債,是為了給得癌癥的母親治病欠下的,母親在臨終前曾拉著阮詩樹的手囑托說:“無論如何,也要把這些債還了。”   本來的阮詩樹是在一家縣醫院上班,月薪為101元,正式因為這筆外債,讓阮詩樹決心走出農村,放棄所謂的鐵飯碗,揮別年邁的老父親和新婚的妻子,踏上了前往深圳的汽車。   1995年,還完外債的阮詩樹,靠著積攢下來的一些錢開始嘗試自己做小買賣,卻不想原本推銷時那么成功的自己跌在了這里,虧了10多萬。不甘失敗的阮詩樹第二年又從家鄉信用社貸了7萬元的款,在松崗創辦了一家小型泡沫制品廠,由于經營得宜,賺了300萬元。   1997年,阮詩樹又和一個香港人合作,在松崗又開辦了一家樹脂加工廠,卻沒料到,第二年就遭遇手下人突然“反水”,致使自己將所有錢都虧了進去。阮詩樹就這樣一次次起步創業,一次次失敗,又一次次爬起來。從一個普普通通的推銷員最終終于成為了一個企業家,底下坐擁了7家工廠。   再回到湖北老家,已是離家多年后,作為湖北省委統戰部“回歸工程”的第一位響應者,阮詩樹在通山投資6000萬元創辦了歐羅文實業有限公司,利用當地天然石材加工工藝品,出口海外。   如今,在咸寧,上至官員下至普通老百姓都聽說過這位擁有過億資產的大老板,并且為家鄉建設投資了很多錢。但是卻很少有人知道,當年他背負著如山的外債只身闖深圳時,口袋里只有50元……   阮詩樹回憶起自己從打工仔成長為大老板的過程,坦言道,這其中最重要的不是錢,而且誠信、勤奮和執著。而對于現在很多年輕人以及自己的員工會因為一點點小挫折就容易鉆牛角尖,阮詩樹也表示可以理解,。如果在家鄉上班,遇到不高興,回去可以跟家人講,甚至可以不干了,家里無非多雙筷子碗嘛。出門就不一樣了,得忍著氣、咬著牙、埋著頭做事。   所以,能出來的人都了不起。做老板的,對他的員工們好一些,員工們們心里是很有數的。回頭看了一下,阮詩樹已經連續7年沒炒過一個員工了。 ;

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3,創業故事6個成功創業故事

  做任何生意都有人賺錢,有人虧錢,就看誰在做,在哪做,怎么做和當地市場等,好事費心,用心做好每一天,喜樂伴你左右,你的美好時光在此時此刻,不在遙不可及的未來!下面是我為大家收集的關于創業故事,6個成功創業故事。希望可以幫助大家。   姐弟創業做皇家烤肉日銷兩頭豬 月入萬元忙的吃不上飯   "“先嘗后買,不嘗給錢也不賣。”濟南薛家姐弟對自己家的烤肉工藝可以說十分自信,據傳這門皇家烤肉工藝源于明末清初,興于清末。皇家烤肉曾是濟南瑞福祥創始人孟洛川進貢朝廷的地方名吃,被慈禧太后品嘗后贊不絕口,皇家烤肉頓時在濟南章丘興起。   薛家姐弟對烤肉工藝不斷改良提升,每天能夠烤出兩頭豬。弟弟薛龍嘉說為了保證質量不賣陳肉一天最多是兩頭豬的量,燒烤的整豬重量在50斤左右,外酥里嫩加上配料后爽口滑溜,完全沒有了油膩的感覺。   做好的烤肉45元每斤,從早上開張到晚上收攤姐姐薛龍艷負責營銷,弟弟薛龍嘉負責切肉秤肉,這一天下來幾乎是沒機會好好吃早飯和午飯,只有過了晚九點晚飯時方靜下心吃點。不過吃過了晚飯又是備料烤肉時。   薛龍嘉說自己現在也不想把店面做的有多大,現在就想把烤肉質量和服務提高再提高,讓人們提起烤肉首先想到是自己做的美食,都來一句“那個師傅做的不錯”就心滿意足了。   現在姐弟兩開的店鋪取名“初心曉鋪”通過自己的勞動做好美食,成就自己,也成就自己的美食招牌不忘初心勉勵自己。現在姐弟兩人將店面已經做了八個年頭,也越來越受到大眾的認可。薛龍嘉說工作一天累的也是腰酸腿疼,但將愛好做成自己的事業也是很美的一件事,現在正朝著這個方向前進。"   16歲少年輟學創業開手機店,做手機置換生意,獲利40萬   這個臉上依然留有稚氣,但言談舉止卻較為成熟的男生說,從16歲起,他便賺得了第一桶金。蔣朋出生于四川渠縣一農村家庭,家境一般。他的創業之路還得從6年前的一次旅行說起。   蔣朋父母在內的幾位家長提議,給他們每人發1000元錢,去深圳闖一闖,找工作試試看。于是,蔣朋便跟隨大伙一起前往深圳。沒想到,正是這次意外的深圳之行,促使他走上自己的創業之路。 到達深圳后,有的娃拿著這1000元四處游玩,有的則老老實實開始找工作,蔣朋卻獨自來到深圳著名的商業區華強北路附近溜達。   他發現這里賣手機的商販特別多,而且大部分是外觀漂亮、功能強大的山寨機,價格卻比品牌手機便宜很多。這樣,蔣朋便萌發了“多買幾部手機回去轉手賣”的想法,但手頭的錢不夠,怎么辦?   第二天,他再次來到華強北路,有選擇性地向當地商家索要名片,為今后做準備。蔣朋昨天笑著告訴筆者,回家后,他把要來的名片清理了一下,才發現一天就收集了100多張。自深圳返回后,“賣手機”的想法便一直在蔣朋的腦海中縈繞不去。 蔣朋還發現整個渠縣當時只有一家移動營業廳,前來充話費、辦業務的顧客特別擁擠。   在一位朋友的提醒之下,蔣朋開始構思自己的創業方案:手機和電話卡不可分離,如果在移動營業廳里賣手機,豈不是實現了“雙贏”? 于是蔣朋開始了第一次冒險,他悄悄將自己家和舅舅家的房產證拿到銀行,抵押貸款10萬元。有了啟動資金,他開始了創業嘗試。 這時,蔣朋在深圳收集的100多張名片便派上了用場,他大膽向素不相識的深圳銷售商進貨,先將錢打到對方賬戶中,再讓對方將手機郵寄過來。 為了保險起見,他剛開始都是分別向深圳當地幾家不同的手機銷售商進貨,每處僅購買5部手機,他說:“寧愿多掏運費,也要避免上當受騙、深度套牢、血本無歸。”據了解,蔣朋的這個手機店共開了3年,獲利40萬。   他四次跳槽后創業開面館,三年只漲一次價,生意火爆   來自高密的劉硯強畢業于山東財政學院外貿專業。他在跳了四次槽仍沒有找到合適的工作后,決定自己創業,在汶水路開了一家不到20平米的面館,從剛開始的門可羅雀到后來的門庭若市,他經歷了無數艱難。   劉硯強從山東財政學院外貿專業本科畢業后,面對擴招后越來越多的大學本科畢業生,他始終找不到合適的工作,四次跳槽。那時他已經28歲,想想未來,他開始失眠。一次聚會時,他聽朋友說有人在江西路開著一家小面館,一個月能有近萬元的收入,平時愛做飯的他就萌生了開面館自己創業的念頭。   “門店不能開得太偏,那樣沒人去吃,開在鬧市區,又付不起高額的房租。”劉硯強說,房租一年一萬五,地方雖有些偏,但周圍有很多貨代公司,上班族不少,還靠近學校,這樣能保證顧客的數量。   劉硯強去別人的面館參觀取經,又從朋友家借來光盤學習,慢慢摸索到了做面的竅門。他掏光了所有的積蓄又找親戚借了一些錢,湊夠3萬塊錢后,面館開張了。房租、冰箱、桌凳、鍋碗瓢盆花光了剩余的資金。簡簡單單不到20平米的面館,除去廚房,只能放下5張桌子,他找來朋友的攝影作品掛在墻上,還有朋友特意給他寫了一幅“一碗湯面”的書法,面館的角落里擺著魚缸養著巴西龜,小小的面館在他的布置下漸漸有了溫馨的味道。   剛開始創業,一切都要從零開始。每天早晨7時,他都要去團島早市采購新鮮的蔬菜和牛肉,創業資金并不富裕的他為了節約成本,會和菜販子一分一分錢地砍價。   為了讓自己的面好吃,他在面里加雞蛋增加口感,用洋蔥、西紅柿燉湯增加營養,自己去市場挑選牛肉回來燉制,為了能做好鹵蛋他用光了兩箱雞蛋做實驗。   剛開始時就他一個人干活,他一天,哪怕是一刻也不敢離開他的面館。“面館開著才能賺錢,關門就一分錢也賺不到”,每次想到這,他就打消了休息的念頭。所有這些,還都不算大問題,最讓他焦慮的是物價,佐料、牛肉、煤氣……一切都壓得他喘不過氣來,他實在拿不出錢來雇人,只有在中午忙不過來時,他會用一中午20元錢的工資請個大姐來端面。   隨著物價上漲,他開始在牛肉面漲價與否的問題上糾結,然而,他扛住了一切,這3年中他只漲了一次價,回頭客越來越多,除了平時的常客,周末常有一家三口開車專門來吃他的面。   3年前,開連鎖店或者分店曾是劉硯強很遙遠的夢想。“每月能賺個七八千塊錢,我就很知足了,到時候能有錢付上房子首付,在青島定居,再有錢了就買輛車。”這是他當時最現實的目標。現在,他的生意也逐漸走上正軌,每個月都有5萬左右的凈收入,整體收益比較可觀。劉硯強買房買車這些都已經實現了。也希望他將來的生意蒸蒸日上,越來越紅火。   80后小伙努力攢創業資金,最終開店當老板   現在越來越多的寵物走進家庭生活,成為家里的一份子。但把寵物當成自己的事業卻總得不到別人的支持。林錦捷就是一個例子,他從小喜歡小動物,父母不愿提供創業基金,他就通過自己的努力實現夢想。   林錦捷對寵物十分癡迷。從小金魚到最常見的貓狗再到蜥蜴、鸚鵡,幾乎可以養的寵物他都養過。為了實現創業夢想,兩年里,他身兼多職,做過貨車司機、搬運工、快遞員。   打了兩年工,林錦捷終于有了開寵物店的資金,他找了一家月租一千的門店,由于資金有限,寵物店又小又舊,環境十分簡陋。   對于剛剛創業的林錦捷來說,創業之路異常艱難。他每天一大早就去采購食物,缺少員工,他就一人做起了寵物的美容、育種、接生的工作。雖然小店環境不怎么樣,但靠著老板的投入與認真,還是為小店帶來了回頭客。幾個月后,寵物店每個月也可以有上千的盈利。   一年半后,小店經營穩定,但是由于環境和位置限制,林錦捷選擇了關門。為了學習經驗,林錦捷加入了表哥的創業項目,用三年的時間充實自己。三年后,他有積蓄了,繼續完成開寵物店的夢想。   有了第一次的經驗教訓,林錦捷沒有倉促的重新開店,而是做了全面的規劃。   在選址方面:林錦捷將店址選在了富人區,這邊大多數人家都養寵物,而且不止一只。而且附近有一塊極好的遛狗場地,主人們也都極具消費能力。   在店鋪設計方面:有了相對充分的資金后,林錦捷可以很好的設計裝修,各個區域用玻璃隔離開,在等候區擺上了沙發、茶幾,讓主人在等待自家小寶貝的時候能夠更舒適。   在服務方面:不再盲目做所有工作,專做擅長的寵物美容,并將事情做到極致。   “每天下班之后騎著電動車去遛狗是我覺得最快樂的日子。”林錦捷說。雖然一開始創業并沒有得到父母的認可,但林錦捷仍靠著自己的努力在夢想的道路上奔跑著。   女大學生擺地攤一年不到賺了10萬   大學里的課余時間那么多,不能這么浪費了,很多大學生選擇去兼職賺點外快,但是肯定只有一點點的錢,也有的人兼職都能賺很多錢,今天要講的就是重慶一所高校里,一位女大學生兼職但是賺了很多錢的事,她晚上在街邊擺地攤,一年不到的時間賺了10萬!   學以致用   商學院女生開小店   同學,這種化妝品很適合你的皮膚,春天很多女生都用這種牌子。昨日上午,西華師大新區校外一個小區的店里,店老板正向幾名女生推銷她的商品,小店里貨品琳瑯滿目,都是一些學生喜歡的化妝品、民族風情裝飾品。23歲的余秋蓮是這個30平方米小店的老板,架著一副眼鏡,文靜得很難讓人聯想到是她在吆喝買賣。   余秋蓮來自云南紅河州,現是西華師大商學院四年級學生。我學的工商管理專業,就想自己將學到的理論運用出來,才開始擺地攤、開小店。雖然家庭經濟條件不錯,但從去年6月起,余秋蓮就開始邊讀書邊經商。   她最開始在網上淘一些很便宜的東西,比如價格在20元至60元間的美容品和具有民族風情的服飾,大學生經濟不是很強,但消費觀念前衛!余秋蓮嘗試做起了寢室營銷,向室友推銷產品,她們平時反正也買,買我的東西又做個人情。注意建立固定客戶關系,通過向室友成功推銷產品,她又將目光盯向同樓層的女生和自己所在年級的同學。   緩交學費   9個月賺回了10萬   網上圖片看著很漂亮,東西拿到手總覺得哪點兒沒對。去年暑假結束,家里寄來學費5000元,余秋蓮打了個時間差,先揣上這5000元,跑成都和昆明進貨,在校園內那些人流量很大的路口擺攤,宿舍就是自己的倉庫。最初擺攤有些不好意思,余秋蓮戴著帽子低頭等人來買,有時一天下來只能掙回成本。   擺地攤賣東西又不是什么丟臉的事,你為什么不大膽叫賣?此時,室友開始鼓勵她。四五天后,余秋蓮怯生生地吼起來。由于她賣的產品多是學生喜歡的服飾和護膚品一類東西,而且不貴,生意慢慢好起來。   有了一定積累后,余秋蓮不但用賺的錢交了學費,還投資3萬元在校外小區租了一個小店,并同外地兩家生產民族服飾和美容品的廠家建立長期合作關系。很快,就有一些人跟風。余秋蓮很著急,好幾個晚上都沒睡著,她在紙上列舉了一些鐵桿客戶名單,通過上門拜訪等形式開拓市場,一個鐵桿客戶能為你帶來20個客戶!小店的生意越來越好。沒多久,余秋蓮在攀枝花大學校外又開了一家連鎖店鋪,男朋友幫著打理。9個月時間里,借用5000元起步,余秋蓮賺回10萬元,掙得的錢全部用在生意上了。   校園熱議   大學生該不該經商   未出校門,余秋蓮已在商場成功淘金,雖然十分低調,不過她仍是校園名人。在余秋蓮就讀的商學院,很多同學提及這位長相漂亮的女生,均笑稱她是校園富豪。   大學生還是該把精力放在學業上,走出校門再做生意也不遲啊。采訪中,商學院有老師這樣認為,即使學生能一邊經商一邊保證不誤學業,學校也不會提倡。聽到這樣的議論,班主任老師依然很支持她,商學院的大學生從事經商實踐活動,只要不影響學習,這對提升自己能力有很大幫助,在經商中獲得的經驗和能力將使她終身受用。   美國海歸餐飲創業者葉海波,打造最受女性喜歡的餐廳   俗話說,女人和小孩的錢最好賺。   上海有家餐廳,抓住女性用餐的痛點——美味不會胖,綠色、安全、健康,并且可以減肥的食物。   而且,他家為了讓女性更加快捷便利的享受不會胖的美味,又對外賣模式進行了改革。說不好,這將掀起一場外賣革命……   近日,我走進上海Raw Plus(源+輕食)餐廳,了解一下這位80后的美國海歸餐飲創業者葉海波,是怎么打造這個最受女性喜歡的餐廳,并對外賣模式進行變革的。   美國 輕食餐廳很普遍   Raw Plus的創始人葉海波,畢業于美國南加州大學,交通工程專業碩士畢業,2015年回國,開創了這家上海不多的輕食餐廳。   在葉海波回國之前,于2013年,他在美國就開過一個飲品店,是做綠色飲品。   “在美國,可以看到,馬路上的行人,很多人手里都拿著一瓶綠色的蔬菜榨汁的飲料。”葉海波說,“人們都非常重視食品的健康與安全。”   “那個店面積不到50平米,在美國當地很受歡迎。”葉海波說。   也是從那時候起,每次回國,他都注意到,國內輕食這塊是個空缺,而隨著時代的發展,國內的消費者的需求,也不再局限于吃飽吃好,也開始要求食品的安全與健康。   于是,2014年回國起,葉海波就籌劃,開一個在美國很普遍的輕食餐廳,并且專打女性市場。   什么是輕食呢?   最初,輕食表示簡單,簡便,快捷就可以享用的食物,比如春卷,壽司,包子等,就是輕食。   后來,輕食逐漸演化成,只要是清淡、低熱量、不加重身體負擔的食材,都可以歸類至輕食主義,不需僅局限于單一食品。   簡而言之,就是低糖、低脂、低鹽、高纖。   回國嘗試開一家輕食餐廳   Raw Plus的店址選在上海的一個商圈,周圍白領眾多。   店一開,就受到了女性的熱捧。   “90平米的店面,每天的營業額一萬多元”,葉海波說,“其中80%都是女性。”   那么,這家Raw Plus的產品有什么特點呢?   1.產品打女性痛點   女性在食物上,關注既要好吃,吃了還不發胖。   所以,在Raw Plus,食品以各色雜糧、谷類為主,為提升口味,部分產品會輔以適量肉類。   “產品對熱量的攝取嚴格控制,保證每日的能量所需即可,盡量不做到過量攝取。”   Raw Plus的產品,很多都是自主研發,很多產品都是西式的食材+中式的烹飪方式,產品可能除了Raw Plus之外,就別無他處可嘗。   2.提高生活品質,打綠色健康牌,直接和有機農場合作   葉海波在創立Raw Plus之前,走訪了上海周邊眾多農場,“就為尋找一家安全、綠色,性價比合適,供貨穩定的農場合作”。   最終,經過多方比較、考察,葉海波與崇明附近的一家有機農場簽約合作,餐廳所有的綠色蔬菜,都來自這家農場。   同時,這也成了他家的賣點之一,讓消費者真切的感受到了他家食物的安全。   新的外賣形式——全功能外賣車   在Raw Plus, 除了堂食,外賣也是他家的一大亮點。   葉海波在經營時發現,現有的外賣模式,對Raw Plus的產品,以及女性的挑剔口感方面,存在幾個弊端:   1.若路程較遠,品質不好把控;   Raw Plus的產品,講究新鮮,若時間過長,會影響口感。   在經營外賣的過程中,Raw Plus也確實遇到了這個問題,但礙于目前的這種送外賣模式,無法改進,除非廚房開在對象樓下。   2.外賣人員安全不好把控;   “滿大街的電瓶車送外賣,這在美國,是不可想象的,首先,人員安全這一關就過不了。”葉海波說,“這種送外賣的形式,其實無形中增加了公司運營的人力成本,一旦外賣人員出了安全事故,公司都要面臨一系列麻煩。雖然國內是平臺化運作,但這種模式,風險成本太大,目前只是暫時的,將來肯定會被其它方式所取代。”   3.外賣成本不好把控;   用電瓶車送外賣,每一單的運費都是固定的,并不會因為你的量大而減少。而且,越遠,成本、風險指數越高,越不劃算。   介于此種原因,葉海波計劃推出一種新的外賣形式——外賣供應車。   “在美國,外賣是很發達的,但他們的街頭,沒有到處的電瓶車、摩托車的送餐大隊”,葉海波說,“他們的外賣,更多的是一個集成廚房化的外賣車在運作。”   這種外賣車,移動方便,功能齊全,自帶水、電,可以蒸煮煎炒,就是一個移動的廚房,可以直接開在辦公樓下,進行產品的加工、配送。   這樣,可以很好的解決上述的品質、安全、成本的三大弊端,并且,可以省去在辦公樓下開店的高昂房租成本,只要車停在樓下,就相當于擁有了一個辦公樓下的移動廚房。   產品提價,反而讓生意更好   從2015年開店以來,直到今年3月,Raw Plus一直都處在調整階段。   1.產品提價——市場不認低價   最初,餐廳產品的定價較低,以至于利潤也低,餐廳盈利能力低下。   但即使這樣,餐廳的生意也不是太好。   后來,葉海波決定對餐廳提價,他認為,“市場是不會因為你價錢低就買賬的,消費者能接受的價位,并不是低價。”   2.產品精細化——消費者喜歡吃的就那幾款   在提價的同時,葉海波對餐廳的產品進行了精細化處理:   沙拉產品,從10多個,精細到6個;   雜糧飯,從8個,精細到3個;   3.人員細化——減小工資在營業額中的占比   葉海波總結,之前的餐廳,用工太多,后廚兼服務人員共有17人,每月營業額17~18萬,工資就要7~8萬元。   經過對餐廳用工結構的分析,餐廳的用工減少到12個人。   之前,在Raw Plus,水臺、色拉、吧臺各需要一個工作人員,在對他們的工作量進行分析之后,對崗位進行了精簡,人員不再只專注自己的崗位,而是各個崗位還以互通。   現在,餐廳每月營業額33萬左右,工資開銷只要5萬。   這一系列改變,讓餐廳在消費者心中有了明確的定位,餐廳形象也越來越明晰,再經過效率化提升,餐廳營業額也隨著一路飆升,從日均3000元,漲到6000元,又到8000元,直到現在的1萬多元。   小結:   Raw Plus打了輕食的牌,吸引了女性的關注,在國內現在普遍關注食品安全的氛圍里,又和有機農場合作,墊定了在消費者心中綠色、健康的概念。   前期因生意不好,對產品提價,又一次印證了消費者心中對食品安全的預期,從而逐漸取得了不錯的營業成績。

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