青果燉豬肚的做法，干青果燉豬肚的做法

來源：整理時(shí)間：2023-04-15 19:43:52 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，干青果燉豬肚的做法

青果燉豬肚需要干青果兒顆

干青果燉豬肚的做法

2，請(qǐng)問 一個(gè)豬肚放多少青果燉合適

材料原料：豬肚絲、青紅椒、黃瓜。調(diào)料：生抽1湯匙、白醋3湯匙、糖1小匙、鹽1小匙、辣油1湯匙。做法1、豬肚買的外面處理好的；2、用刀把豬肚切成大塊，冷水入鍋加少許料酒煮開撈出用清水洗干凈備用；3、鍋中倒入適量清水，大火加熱，依次放入花椒、八角、香葉、蔥姜、生抽、老抽，糖。煮開后放入豬肚，繼續(xù)用大火煮約15分鐘，轉(zhuǎn)入小火到肉熟；4、冷卻后切絲；5、青紅椒、黃瓜洗干凈，切成細(xì)絲；6、醬料的作法：生抽1湯匙、白醋3湯匙、糖1小匙、鹽1小匙、辣油1湯匙混合均勻，加入豬肚絲、青紅椒絲、黃瓜絲拌勻，最后撒上熟芝麻即可。

青果燉豬肚做法：材料：完整的豬肚1個(gè) 新鮮青果15個(gè)左右方法：1。豬肚先用鹽、后用醋揉洗，剝除肚內(nèi)的一切可以剝除的東東（主要是為了去除腥味） 2。洗凈青果，不要削皮 3。將青果放入豬肚，縫合、扎緊。 4。放入砂鍋燉軟和，然后取出豬肚切片，再放回鍋中繼續(xù)燉1小時(shí)左右。然后，關(guān)火，起鍋。不加任何調(diào)味料，吃肚喝湯。

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3，一個(gè)豬肚放多少青果是最佳吃法

一個(gè)豬肚放青果20克為最佳，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：豬肚一個(gè)、青果20g、鹽適量制作步驟：1、青果洗凈備用2、豬肚用清水洗凈后，用鹽揉搓豬肚幾分鐘，然后清水沖洗干凈之后，再用料酒揉搓豬肚幾分鐘，再用清水沖洗干凈。3、沖洗干凈的豬肚放入鍋中，加適量水煮沸，幾分鐘后撈出。4、將青果塞進(jìn)煮混的豬肚內(nèi)，然后將兩頭用棉線捆綁起來。5、然后放入鍋中燉煮兩小時(shí)。6、兩小時(shí)后將豬肚撈出，破開，青果撈出豬肚切蕭條。然后再放入湯鍋里繼續(xù)燉一小時(shí)。7、這就是成品湯了。

一個(gè)豬肚放多少青果是最佳吃法