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1，墨魚怎么清洗

用淘米水洗

墨魚怎么清洗

2，筆管魚怎么清洗

買回來的筆管魚要對筆管魚的表面清洗，剛買回來，因為之前不知道在什么水里放養過。建議先把筆管魚放在水里一小時左右。讓它有一個換水的過程。然后把筆管魚的腹部與尾部(筆管魚須)從連接的部分切開。用刀從腹部底下切開，取出筆管魚的內臟，特別小心筆管魚有膽哦，切過魚的人都知道，膽是苦的，千萬不能破，一破整個魚的味道就失真了。魚類的眼睛營養價值還是不錯的。筆管魚腹部兩邊的那塊薄薄的膜就可以要也可以不要。再把筆管魚須一個一個分開，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看個人愛好，然后再一條一條清洗。下面拿起身體，里邊有個墨囊，墨汁可食用。還比較鮮美。下面照片中那個尖尖拽出來丟掉。是一層皮。筆管魚的腹部清洗完后，然后把整個筆管魚腹部再拿去切成一片一片，或者一條一條的都可以。接著就可以開始做散菜。筆管魚的營養價值非常高，尤其是蛋白質含量占32%，另外還有少量脂肪和其它的維生素A、維生素D等營養成分。筆管魚形狀奇特，它是一種體型細長的墨斗魚，有的寫為比管魚。大連、青島等地也有叫它海兔子的。

筆管魚怎么清洗

3，那種小的筆管魚怎么收拾要括肚嗎

比管的背上有條筋,把筋抽出來就可以做菜了。

那種小的筆管魚怎么收拾要括肚嗎

4，我洗從市場上買來的筆管魚的時候為什么會有許多泡沫像放了洗衣粉

用鹽腌制的，這需要長時間用清水浸泡的，把里面的咸味泡淡再做著吃。根本就不用再放鹽了。

可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就會消失

5，好吃的蔥拌干筆管魚怎么做好吃又簡單做法圖解分享

食材干筆管魚1把醋適量味極鮮醬油適量蠔油適量蔥2棵步驟1干筆管魚用熱水泡zd10分鐘。2泡好后清洗干凈，瀝干水分后放入干版凈盆中。3蔥斜切成絲。4將蔥絲放入盆中加入蠔油。5加入醋。6加入味極鮮醬油拌勻即權可。小貼士干筆管魚本來就是熟的，用熱水泡一會就可以了，不用煮。

6，小筆管魚怎么清理筆管魚是什么魚

筆管魚看起來是一種長的像魷魚一樣的軟體動物，只不過是個頭比魷魚小而已。比管的背上有條筋,把筋抽出來就可以做菜了。目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚，它的名稱叫“槍烏賊”；一種是軀干部細長的魷魚，它的名稱叫“柔魚”，小的柔魚俗名叫“小管仔”。

拔出海兔的頭部清洗干凈，順著脊背內側有一條透明的類似塑料的東西，把它抽出來，沿著脊背割一下，扒開取出內臟就可以了。注意內臟里有一個黑色的東東要小心取出，否則會弄得海兔黑乎乎的。望采納

7，新鮮小猶魚怎么洗干凈

1、將魷魚放在水池中，一手抓住頭部一手抓住身體，水平擺放，稍許用力沿著頭腹連接處將魷魚的頭足拉出。2、將魷魚轉移到砧板上，剪開腹部，用手指或刀子將墨囊小心取出，小心不要刺破它會有一些墨汁，注意清潔，不要沾到衣服上。3、沿著魷魚眼球正下方切開觸角，要盡可能的接近眼球。4、把嘴取出（魷魚嘴也叫做龍珠）。魷魚的觸角5、剝下魷魚的皮，可以用手直接剝除，不需要刀子。剝離魷魚皮，丟棄。6、取出腹中的軟骨。7、清潔。用小刀輕輕刮魷魚的表面，清除一些臟東西。8、清洗后即可。將它們放在冰箱中冷凍20分鐘，一旦它們變硬，就容易用刀切片了。

沒看懂什么意思？

8，怎樣清洗海兔

我家的是哥哥從大連帶回的袋式干海兔，要提前一小時用水浸泡，之后拔出海兔的頭部清洗干凈，順著脊背內側有一條透明的類似塑料的東西，把它抽出來，沿著脊背割一下，扒開取出內臟就可以了。注意內臟里有一個黑色的東東要小心取出，否則會弄得海兔黑乎乎的。

1、將海兔用清水沖洗干凈外皮，一只手拉身體，一只手拽頭，將頭部和身體拉拽分開。2、取海兔的頭部，用兩個手指抓住眼球的位置，將海兔的眼睛擠出來。3、放下海兔頭，取身體，在身體尾部脊背處有一根像是塑料的筋，將這根筋揪出來扔掉。4、然后用工具剖開海兔身體，將里面的內臟清洗干凈。5、用同樣的方法處理完所有海兔后，將所有部位用清水干凈，裝盤備用即可。

正常用清水洗凈即可多洗幾遍細致一些--頭什么的仔細些洗洗到水盡量凈就行沒有什么特殊的就像魷魚一樣弄就行~

海兔子長得其實和墨魚仔差不多，但是海兔子的味道更鮮美，價格也稍貴一些。海兔子也叫筆管魚，如果購買的是新鮮海兔子，那么在烹飪之前就要學會海兔子怎么清洗干凈了，這可是技術活哦。一般來說，新鮮海兔子都要提前用水浸泡一下，先把須子中間的軟腭取出，然后用手指甲挨個捋須子，把須子上的沙子等臟物刮掉。之后就要把它剖開，順著脊背內側有一條透明的類似塑料的東西，把它抽出來，沿著脊背割一下，扒開取出內臟就可以了。注意內臟里有一個黑色的東西要小心取出，否則會弄得海兔子黑乎乎的。然后要把海兔子的外面一層的紫色透明的薄膜剝下，完成以上步驟后清洗干凈即可。如果是冰鮮的袋式干海兔，要提前一小時用水浸泡，然后再按照以上方法清洗感覺。大家在食用之前一定要清洗干凈，這種海產的內臟都是不能食用的哦。

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筆管魚怎么清洗，墨魚怎么清洗

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