用甜甜圈模具將面皮切割成甜甜圈的形狀。后來隨著各種顏色的甜甜圈風靡起來，也嘗試過色彩各異的甜甜圈，每每經過甜品店，看到顏色鮮艷的甜甜圈，就感覺自己被召喚了，炸甜甜圈的油，用普通的食用油即可，炸甜甜圈的油溫要控制好，每個甜甜圈油炸的時間控制在1.5分鐘比較理想。

1、甜甜圈的制作方法？

相信很多人都會被甜甜圈拴住味蕾，下面給大家介紹下如何在家就能做出這種美食。1、黃油軟化以后，加入細砂糖、鹽，用打蛋器攪打均勻，成為略微膨松的狀態，2、加入奶粉，攪拌均勻，再分數次加入雞蛋，攪拌均勻。3、攪拌好的黃油糊如圖所示，4、將干酵母、面粉、黃油糊放入面包機，一直將面團揉到可以抻出薄膜的擴展階段。

5、等待面團發酵到原來的2.5倍大時，面團就發酵完成了，6、發酵好的面團，用手把里面的氣體壓出來，然后將面團放在室溫下醒發15分鐘。7、醒發好的面團，用搟面杖搟成厚度為1.1CM的面片，搟好以后，再醒發五到十分鐘。8、用甜甜圈模具將面皮切割成甜甜圈的形狀，9、切好的甜甜圈面團放在鋪了面粉的烤盤上。進行第二次發酵油鍋燒熱，把發酵好的甜甜圈面團放到油鍋里，炸至兩面金黃即可，

小竅門1、炸甜甜圈最好選用直徑小、高度深的鍋具，這樣既可以省油，又方便炸制。2、炸甜甜圈的油，用普通的食用油即可，炸完的油，濾掉雜質保存起來，俺就拿來燒茄子用了，不影響口感哦。3、炸甜甜圈的油溫要控制好，每個甜甜圈油炸的時間控制在1.5分鐘比較理想，4、甜甜圈要完全冷卻以后才能沾糖粉或白砂糖，熱的甜甜圈沾上糖粉或白砂糖后，糖粉或白砂糖會很快熔化的。

2、老式甜甜圈做法？

老式甜甜圈做法？很高興回答朋友提出的：老式甜甜圈做法？甜甜圈是一種用面粉、白砂糖、雞蛋制成的面包點心，最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或中間有包入奶油、卡仕達醬等甜餡料的封閉型甜甜圈。可在上面做一些裝飾或者粘上巧克力，看起來極具誘惑，下面把步驟分享給大家1、把除黃油外的所有食材放到一起，用刮板翻拌均勻。

2、揉成面團后用力摔、打、揉、搓，3、揉成粗膜狀態后。4、加入軟化的黃油，5、繼續揉至薄膜擴展階段。6、放入容器中包上保鮮膜，7、發酵至原來面團的2到2.5倍大。8、揉勻排氣后，蓋保鮮膜醒發二十分鐘，9、搟成厚度約為兩厘米的面片。10、用甜甜圈模具壓出甜甜圈形狀，11、排放烤盤內繼續醒發二十分鐘到三十分鐘。

3、如何制作高顏值的甜甜圈？

作為一個甜甜圈愛好者，只要有人說出甜甜圈三個字，隨隨便便就能把我收買！在我的甜甜圈品嘗歷史中，最早的時候只吃過普通的甜甜圈，樸樸素素就一個黃色面包圈，后來隨著各種顏色的甜甜圈風靡起來，也嘗試過色彩各異的甜甜圈，每每經過甜品店，看到顏色鮮艷的甜甜圈，就感覺自己被召喚了！我以為我吃過的甜甜圈種類已經夠多了，沒想到今天雙子一個問題就把我問倒了。

雙子說：那你有沒有吃過肉松甜甜圈？當時我就想，這又是什么反人類的操作，還有肉松甜甜圈！結果雙子反手就給我做出來一碟，經過品嘗，我由衷地說出了那句飲食界經典名言：真香~如果你也想試試肉松口味的甜甜圈，快來動手做做吧！【食材】【步驟】1.雞蛋打均，加入糖攪拌，2.融化后倒入低粉，泡打粉，可可粉，鹽攪拌均勻。

4、簡單易操作的甜甜圈教程都有什么內容？

很高興回答這個問題，分享一道簡單版的甜甜圈做法：準備材料：面粉160克，牛奶125克，酵母3克，黃油15克，細砂糖20克，雞蛋1個制作步驟：1、酵母加入到溫牛奶中攪拌均勻，靜置三分鐘左右，2、面粉、雞蛋和細砂糖加入到大碗中。3、加入牛奶酵母液，一邊加一邊用筷子攪拌，4、攪成絮狀后加入軟化后的黃油，揉成光滑的面團，蓋保鮮膜置于溫暖處發酵到兩倍大。