南陽(yáng)黃牛肉可以做香菇牛肉醬，要選擇嫩點(diǎn)的牛里脊肉，下面我來(lái)分享下具體做法。不管是從南陽(yáng)來(lái)還是從襄陽(yáng)來(lái)，不管往襄陽(yáng)去還是往南陽(yáng)去，所有人在信陽(yáng)必須買(mǎi)兩盒茶葉拎上，信陽(yáng)若主張從南陽(yáng)走，擔(dān)心襄陽(yáng)責(zé)怪說(shuō)是本位主義、區(qū)域至上；信陽(yáng)若建議從襄陽(yáng)走，又擔(dān)心南陽(yáng)怪其胳膊肘往外拐，不替本省說(shuō)話(huà)。

1、南陽(yáng)酵子怎么做？

很高興回答這個(gè)問(wèn)題，我就是南陽(yáng)人[呲牙]原料：玉米面、大曲、小曲、米酒、老酵子(上次做的酵子)1提前2天做好米酒。(用安琪米酒曲，超市有賣(mài)，按米酒曲的說(shuō)明做就行了)2把大曲、小曲、老酵子按1:1:2的比例混合后搟碎備用，把水和面按照1.1:1充分混合后的面糊倒入鍋內(nèi)，開(kāi)火，邊加熱邊攪拌，直到面糊全部凝固成稠漿糊攪不動(dòng)并且面糊變色熟了，關(guān)火，冷涼備用4。

把2倒入冷涼后的稠漿糊中，再倒入和漿糊同樣多的米酒，攪拌均勻，等待發(fā)酵并不時(shí)攬5稠漿糊發(fā)酵后，再重復(fù)3，再發(fā)酵，如此6倒入比第一次少一些的米酒，再加入2個(gè)搟碎的小曲子，攪拌均勻后上面灑一層厚厚的玉米面，發(fā)酵。發(fā)酵后攪拌均勻再灑一層厚厚的玉米面，如此重復(fù)，直到玉米面完全把水分吸收7最后一次灑入玉米面后攪拌均勻，悶2個(gè)小時(shí)后攤開(kāi)涼開(kāi)即可注意事項(xiàng)1整個(gè)過(guò)程大約一周，這幾天需天氣晴朗，溫度在22-26攝氏度之間，溫度太高或太低都不利2酵子做好后需涼干，不可在太陽(yáng)下曬干，可以用風(fēng)扇吹干3馞子在發(fā)酵過(guò)程中要時(shí)不時(shí)地?cái)嚢瑁欣诔浞职l(fā)酵4，

2、南陽(yáng)黃牛肉可以做香菇牛肉醬嗎？怎么做好吃？

南陽(yáng)黃牛肉可以做香菇牛肉醬，要選擇嫩點(diǎn)的牛里脊肉，下面我來(lái)分享下具體做法。準(zhǔn)備食材：牛里脊肉500克、干香菇100克、花生100克、洋蔥半個(gè)、小米辣50克、大蒜5瓣、干辣椒5根、姜2片、黃豆醬2勺、糖2勺，做法：1:干香菇用水洗凈后放入溫水中泡發(fā)1小時(shí)，然后切丁。2:牛肉切丁，建議用刀手工切，不要用用絞肉機(jī)打碎，

3:冷鍋冷油大火下花生米，看到花生變色后關(guān)火，繼續(xù)用余溫炸熟，瀝油后放涼，放入保鮮袋中碾成粉末。4:蒜去皮切末，洋蔥切條，小米辣剁碎，裝盤(pán)備用，5:用炸過(guò)花生的油，把牛肉丁過(guò)一遍油，逼出牛肉里的水分，油量控制在與牛肉丁齊平。6：牛肉丁變色斷生后，撈出瀝油備用，7:另起鍋，香菇丁放入鍋中，不放油，小火干煸2分鐘，除去水份，盛出備用。

8:鍋中倒入油，油量是平時(shí)炒菜的4倍，冷鍋冷油放入姜片和洋蔥，中火炒香，炒干一些，但不要炒糊了，撈出備用，9:接著用原來(lái)的油放入干辣椒，炒至干辣椒開(kāi)始發(fā)黑時(shí)，及時(shí)撈出干辣椒不用，把底油盛出備用。10:熱鍋倒油，倒入新鮮的辣椒，小火炒，然后倒入肉末，小火再炒10分鐘，鍋里會(huì)出現(xiàn)很多氣泡，當(dāng)氣泡明顯減少時(shí)，倒入煸過(guò)的香菇丁，炒出香味，

3、寧西高鐵又出新消息！襄陽(yáng)南陽(yáng)同時(shí)力爭(zhēng)高鐵過(guò)境，信陽(yáng)應(yīng)該怎么做？

高鐵是經(jīng)濟(jì)社會(huì)重要的基礎(chǔ)設(shè)施，俗話(huà)說(shuō)鐵路通，百業(yè)興，火車(chē)一響，黃金萬(wàn)兩，說(shuō)的就是這個(gè)道理。一個(gè)地方通不通高鐵，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展具有十分重要的作用，簡(jiǎn)單地說(shuō)，高鐵過(guò)境，對(duì)一個(gè)城市、一個(gè)地區(qū)的意義，主要體現(xiàn)在：一是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形成新的增長(zhǎng)極；二是促進(jìn)人流物流資金流加速流動(dòng)；三是改善經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，形成新的發(fā)展契機(jī)；四是改善市民出行條件，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。

2025年中國(guó)高鐵規(guī)劃圖南陽(yáng)與襄陽(yáng)是南陽(yáng)盆地內(nèi)的兩個(gè)重要城市，都是我國(guó)的歷史文化名城，都是本省的副中心城市，為了寧西高鐵的過(guò)境，都在努力爭(zhēng)取，除了考慮以上諸項(xiàng)有利因素外，還有一個(gè)背景，就是當(dāng)年的寧西普鐵建設(shè)時(shí)有一個(gè)梗。據(jù)說(shuō)，當(dāng)初寧西鐵路的線(xiàn)路，最初規(guī)劃是過(guò)境襄陽(yáng)的，后來(lái)在南陽(yáng)的努力爭(zhēng)取和主動(dòng)開(kāi)展前期工作的情況下，最終形成了過(guò)境南陽(yáng)的現(xiàn)狀，

為此，襄陽(yáng)人好像心中總有一點(diǎn)忿忿不平，覺(jué)得在高鐵建設(shè)上一定不能再出現(xiàn)當(dāng)初那種情況，一定要把寧西高鐵過(guò)境的理想變成現(xiàn)實(shí)。又因?yàn)閷幬鞲哞F直接連接?xùn)|南經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和西北廣袤的大片區(qū)域，而寧西高鐵從南陽(yáng)過(guò)，則南陽(yáng)便直接形成高鐵樞紐，從襄陽(yáng)過(guò)，則襄陽(yáng)便直接形成高鐵樞紐，因而導(dǎo)致兩個(gè)城市的這種競(jìng)爭(zhēng)局面更加激烈，南陽(yáng)的寧西鐵路規(guī)劃圖這就把信陽(yáng)弄得有點(diǎn)不好表態(tài)了。