腸粉已經(jīng)是廣東著名的傳統(tǒng)特色小吃之一，。腸粉在廣東來說分為很多種，潮汕的腸粉、廣州西關(guān)的腸粉、云浮的腸粉等等，每個地方的腸粉都有各自的特色，味道、口感都有差別，對于醬汁的調(diào)配每個商家都有各自的獨門秘方，腸粉腸粉在廣東是較受歡迎的小吃，一份腸粉重要的不僅是米漿的調(diào)制，而更重要的在于腸粉醬汁的調(diào)配，醬汁是一份腸粉的“靈魂”，美味的腸粉醬汁該如何制作。1、廣東潮汕湯粉怎么做？話說，湯粉的世界也是有鄙視鏈的，潮汕湯粉就看不起其它各種湯粉，不管是啥沙茶還是清湯，統(tǒng)統(tǒng)不放在眼里。要問為啥潮汕腸粉這么傲嬌，當(dāng)然是有資本...