石歧乳鴿怎么做原料乳鴿1只（250克左右）調(diào)料醬油4湯匙，紅糖2湯匙，香油1茶匙，味精半茶匙。烹飪步驟1.以拌勻的調(diào)味料擦勻鴿肚內(nèi)及鴿身，腌半小時(shí)左右。2.將腌好的乳鴿中加入50克清水，盛在微波用器具中，并用高段火力加熱5分鐘翻乳鴿繼續(xù)用高段火加熱5分鐘。3.取出乳鴿晾涼后切成4大塊擺成飛鴿形淋回原汁即成。2，中山石岐哪個(gè)店的乳鴿最正宗好吃是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內(nèi)的雛鴿。鴿子是晚成鳥，剛出殼的雛鴿，眼睛不能睜開，不能行走和自由采食，全靠親鴿哺育才能成活；體溫調(diào)節(jié)能力和抗病能力都很差，因而是鴿...