石歧乳鴿怎么做原料乳鴿1只（250克左右）調料醬油4湯匙，紅糖2湯匙，香油1茶匙，味精半茶匙。烹飪步驟1.以拌勻的調味料擦勻鴿肚內及鴿身，腌半小時左右。2.將腌好的乳鴿中加入50克清水，盛在微波用器具中，并用高段火力加熱5分鐘翻乳鴿繼續用高段火加熱5分鐘。3.取出乳鴿晾涼后切成4大塊擺成飛鴿形淋回原汁即成。2，中山石岐哪個店的乳鴿最正宗好吃是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。鴿子是晚成鳥，剛出殼的雛鴿，眼睛不能睜開，不能行走和自由采食，全靠親鴿哺育才能成活；體溫調節能力和抗病能力都很差，因而是鴿...