三鮮餃子餡有哪些材料三鮮餃子餡分兩種，素三鮮和肉三鮮，素三鮮的主要食材有韭菜、雞蛋、蝦皮，肉三鮮的主要食材有韭菜、蝦仁、豬肉。素三鮮做法：1、先把雞蛋攪散，加點清水攪拌攪拌，加鹽，胡椒粉，接著下鍋炒熟，然后盛出來。2、然后，再把韭菜洗干凈，先用淡鹽水泡20分鐘，這樣可以很明顯的去除農藥，食用起來更加安全，接著把水分控干。控干后切成細末。3、接下來，把海米洗干凈，放在碗里，放入蒸鍋，蒸上10分鐘，取出來晾涼。4、下面把木耳和粉條，放入溫水中浸泡，再切末。5、最后把全部食材加在一起，加入油，食鹽，蠔油，攪...

三鮮餡餃子是哪三鮮三鮮餡餃子是豬肉，韭菜，雞蛋這三鮮。以下是三鮮餡餃子的做法：主料：豬肉餡200g、韭菜250g、雞蛋2個、面粉500g。輔料：油適量、鹽適量、小蝦皮少量、生抽適量、蠔油適量。1、和面，覆上保鮮膜，待用。2、肉餡加入各種調料，攪上勁。3、韭菜洗凈。4、雞蛋煎熟。5、加入小蝦皮。6、雞蛋和蝦皮都攪入肉餡中，放少量的鹽。7、切好韭菜。8、把韭菜拌入肉餡中，先不要放鹽，臨包餃子前再放鹽。9、醒好的面，做成小劑。10、搟成皮。11、多放一點餡。12、包成一個小胖豬。13、很多小胖豬。14、入開...