本文目錄一覽1，各種魚的做法2，魚的常見做法3，家庭菜譜魚有多少種做法4，魚的各種做法5，家常魚怎么做好吃6，家常魚怎么做7，家常魚的做法1，各種魚的做法把魚殺好用面把魚粘滿表面放油鍋里炸七成熟夾出然后紅燒最原始的，拿根木棍從魚嘴穿過，放火上烤，1.,原料：鯽魚（七兩左右）、青辣椒、泡紅辣椒、豆瓣、姜、蒜、蔥、鹽、料酒、醪糟汁、醬油、醋、鮮湯、濕淀粉、熟菜油、雞精。水煮魚做法：1、魚加工后，斜刀花，用鹽、料酒、姜、蔥著味。鍋燒熱用姜塊擦一下（這樣燒的魚不會(huì)脫皮）鍋中放油，放入魚炸至緊皮撈起將魚揀入盤內(nèi)，放...