老蔡記蒸餃、德化美食一條街提到鄭州的美食生活，就不能不提二七德化步行街，都是快餐的小攤販，百年的老蔡記蒸餃，是鄭州的一張城市名片。黑老婆螺絲大蝦最后，說(shuō)說(shuō)鄭州的夜市文化，原來(lái)有鄭州西郊一廠(chǎng)夜市，農(nóng)業(yè)路水上樂(lè)園夜市，經(jīng)八路黑老婆螺絲大蝦，就是鄭州夜市的代表美食，這家的螺絲味道獨(dú)特，拿牙簽扎著鮮美的螺肉，有股淡淡的中藥香辣味兒，紅色的大蝦個(gè)頭也很飽滿(mǎn)，配上夜市的啤酒和毛豆，這是鄭州人都喜歡的美食文化生活。1、鄭州哪些地方的美食最好吃？如果說(shuō)鄭州的特色美食小吃，我估計(jì)西郊這一片兒，要占據(jù)半壁江山，國(guó)棉三廠(chǎng)四廠(chǎng)走...