糊涂是河南人對(duì)玉米糝做的粥的獨(dú)特叫法。在家吃的早餐一.饃河南人早餐里饃包括饅頭，包子，烙的油饃，烙饃，火燒（燒餅）等等，在我們老家，幾乎家家的女主人都會(huì)制作烙饃，烙饃卷菜吃起來(lái)鎮(zhèn)是太美了，這些饃一般都是自己家里做的，也有從外面買(mǎi)回來(lái)的，但是總的來(lái)說(shuō)還是自己家里做的饃好吃。1、河南早餐水煎包怎么做？我已經(jīng)寫(xiě)過(guò)十來(lái)篇關(guān)于水煎包的問(wèn)題，有關(guān)于選用爐子問(wèn)題，素餡，肉餡，加水，選址，經(jīng)營(yíng)等等，今天我再來(lái)說(shuō)一下這個(gè)話題。做好水煎包要做好餡料的制作，發(fā)面的制作，煎制成熟的過(guò)程，先說(shuō)發(fā)面，以十斤面為例。選用中筋粉十斤，水...