賣壺仔飯的店在泉州比較少見，在深滬、晉江壺仔飯反倒是更多。店里的客人很多，有年過半百的老人，也有稚氣未脫的孩子們，不到十平米的小店鋪內(nèi)，一天能賣出幾百份的扁食，有不少熟客還會到店買個幾斤生肉燕回家自己煮，隨著泉州東移西擴，南拓北展以及沿兩江環(huán)海灣新區(qū)建設(shè)，環(huán)泉州灣城市格局已初步建設(shè)成型，以前的城市中心也隨著城市的擴展逐步向東移動，從最早的豐州古城向現(xiàn)在古城中心遷移，也就是在現(xiàn)在古城區(qū)中的中山中路.府文廟周邊，這是改革開放前當(dāng)時泉州最繁榮地段，改革開放后泉州城區(qū)向東擴展的速度加快了不少，現(xiàn)已經(jīng)把泉州市行政中...