怎樣才能沖泡好一杯信陽(yáng)毛尖呢。泡綠茶不能蓋蓋2茶水喝到1/3時(shí)記得加水，不要喝掘尾巴茶以上是一個(gè)20年老茶客沖泡信陽(yáng)毛尖的經(jīng)驗(yàn)，望對(duì)大家有所幫助，信陽(yáng)毛尖屬于長(zhǎng)炒青綠茶，適合用玻璃杯、蓋碗等開(kāi)口茶具來(lái)沖泡，沖泡中不要蓋蓋，否則會(huì)把茶葉燜熟，使茶葉變黃、苦澀味加重。1、信陽(yáng)毛尖這樣沖泡才會(huì)好喝？信陽(yáng)毛尖——中國(guó)十大名茶之一，陸羽《茶經(jīng)》中記載：淮南茶，光州上。這里的“光州”古指今河南信陽(yáng)東南部，1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，信陽(yáng)毛尖與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)。魯迅先生說(shuō)：有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，可見(jiàn)拿到一...