洛陽不但是歷史文化名城，也是美食之都，其境內美食數(shù)量繁多，今天小編就給大家盤點一下洛陽境內的十大名吃。也叫酸面條，是當?shù)睾苡刑厣囊粋€傳統(tǒng)名吃，當?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃，以白面為原料，加鹽等調料油炸而成，成八股辮結形，可以接直吃也可以用水泡著吃。1、哪里可以吃到正宗的洛陽水席？水席有漢民水席跟回民水席，漢民水席主要有幾個流派，差別都是大同小異，老城水席，跟西工郊區(qū)水席有小差別，隨著時間流逝西工郊區(qū)水席逐漸消失，老城水席還能保持老傳統(tǒng)，還有孟津平樂水席跟老城水席差別很大，再就有是關林一帶也有略微差別，比如燕菜不用白...