⒈開封是胡辣湯發祥地，其他各地胡辣湯都是從開封分支出去的。不管是哪的人，都會在寒冷的早上，配著油饃，來一碗熱騰騰的胡辣湯，尤其是在北方的冬天，胡辣湯是賣的最好的，現在大多數家里都會做胡辣湯，可是做的方法有多種多樣的，但還是沒有正宗的胡辣湯好喝，今天我就給大家介紹一下我做的逍遙鎮的胡辣湯。1、河南開封的胡辣湯，為什么這么好喝？開封胡辣湯就是好喝，主要原因有三個：⒈開封是胡辣湯發祥地，其他各地胡辣湯都是從開封分支出去的。這點都不要爭論了，胡辣湯最早出現在北宋皇宮大內，御膳房做的一道“酸辣肉粥”，用于醒酒提神開...