山藥的品種很多、在生活中比較受歡迎的要數鐵棍山藥。普通山藥與壚土鐵棍山藥的辨別1、看外形普通的山藥沒有紅斑，而且長度可以達到1米以上，鐵棍山藥是中國河南焦作地區最有名的地方特產，因為當地地處淮河流域，這種山藥又被人們稱為懷山藥，它是一種營養豐富，口感細嫩的高營養食材，能補腎壯陽、延緩衰老還能滋補身體。1、為什么很多人都說溫縣的鐵棍山藥比較好？為什么溫縣壚土鐵棍山藥越來越珍貴？1、山藥的種植面積越來越少。有句話說，“一年種山藥，十年地無力”，種山藥只能種一年，之后就需要輪作，因為土地里面的微量元素已經不足，...