信陽的熱干面是在武漢熱干面的基礎上按照信陽人的口味進行改良，與鄭州熱干面的配料不同，而且信陽熱干面用的是細面，鄭州熱干面用的是稍粗一些的面條。武昌板塊大部分人的祖籍是江夏，同樣也是因為江夏離武昌近，還有部分來自湖北省內下面地級市和區縣的人較多，原因是武昌大學多，很多學生來自其它省份和下面區縣地市，為什么說武昌人很多都是說普通話的人多就是因為外地人最多，所以說武昌人到底哪里人祖籍這個不好定義，只能說江夏人可能會多一點，其余大部分都是外地人，正宗的老武昌人主要聚集在司門口和徐東片區。1、武漢人的祖籍大多在哪里...