今天小愛就教給大家如果做爽滑勁道的手搟面吧。例如河南糊涂面、羊肉燴面、蒜面條、疙瘩湯等等都是河南的家常特色面食，只不過因為賣相不好的原因，以至于就河南的羊肉燴面讓大家知道了，而糊涂面、蒜面條知道的人就不是很多了，手搟面、大蒜、辣椒面、應季蔬菜做法。1、河南蒜面條的做法是什么？河南的蒜面條其實跟河北的麻將面如出一轍，只不過蒜面條里沒有麻醬罷了。顧名思義，蒜面條的靈魂就是手搟面與蒜汁，把手搟面與蔬菜煮熟后，過一下水盛到碗中，然后再澆上調配好的蒜汁攪拌均勻，就可以開吃了，這要是再放點麻醬不就是麻醬涼面嗎！說到面...