燴菜大多為許多原料一起燉，煮而成，它指的是一種烹調的方法，而不是某種菜式的名字，有山西燴菜、河南燴菜、博山燴菜、河北熬菜、東北亂燉等，都可以說成是燴菜?！盃Z菜”是洛陽人特色文化和飲食習慣的呈現，更是體現洛陽淳樸的民風，一碗燴菜，一段老一代的記憶。1、洛陽各區有什么美食？這是一家連鎖店，店面不算很大，但是之前沒有放假的時候過來，店里面大多都是附近學校的學生，看著這些小小年紀就成了洛陽湯客的孩子，很有意思，而且能吸引這么多孩子過來，想必味道一定不錯。和其他湯店大差不差的環境，似乎洛陽的湯店都是這么一個裝飾風格...