大鍋菜是怎么做出來的，里面都放些什么。百人大鍋菜怎么做好吃炒大鍋菜的油量要大大鍋菜一般都是炒一些大眾常見菜，象白菜、土豆、蘿卜、大頭菜，這些比較便宜的蔬菜，以上就是我對百人以上大鍋菜，怎么做好吃的回答，提前處理食材制成半成品大鍋菜現(xiàn)在也被很多酒店應(yīng)用，尤其是大型聚會和婚宴上，都是大鍋菜。1、農(nóng)村的大鍋菜怎么做？大家好，我是鄉(xiāng)鄉(xiāng)小廚，我來回答這個問題。大鍋菜是怎么做出來的，里面都放些什么？請明白的說說？大鍋菜是北方傳統(tǒng)的民間美食，在農(nóng)村特別流行，非常接地氣，一般鄉(xiāng)親們的婚喪嫁娶都會在自家的院子里支上一口或者...