朋友我首先自我介紹一下，我以前就是街頭賣炸雞叉骨的，5元一斤買2斤送半斤的那種。有幾家類似炸雞這類小吃的做得也還可以，提到了都會講哪一家口味怎么樣，比如有一家專門做炸雞腿的（獨一家），在菜場附近，每次排隊的人都多，再如，一個賣豆腐腦的她就是踩著三輪車滿街的走，已經在這鎮上經營了十年了還在賣。1、街邊炸雞柳、炸雞叉骨的做法有哪些，配料都需要什么？朋友我首先自我介紹一下，我以前就是街頭賣炸雞叉骨的，5元一斤買2斤送半斤的那種。其實這不需要自己腌制的，肉食市場有腌制好的，價格比自己腌制加工還要便宜，我以前就是自...