南陽黃牛肉可以做香菇牛肉醬，要選擇嫩點的牛里脊肉，下面我來分享下具體做法。現(xiàn)在國內(nèi)市場供應(yīng)商的牛肉是黃牛肉，或者是進(jìn)口牛肉，水牛肉還沒有聽說有上市，真不知道水牛肉的肉質(zhì)感，肥瘦比例怎么樣，當(dāng)今世上，中國中原地區(qū)黃牛肉最好吃，尤其是河南南陽地區(qū)，優(yōu)質(zhì)中的優(yōu)質(zhì)，毫不夸張的說絕對沒有之一。1、南陽黃牛肉可以做香菇牛肉醬嗎？怎么做好吃？南陽黃牛肉可以做香菇牛肉醬，要選擇嫩點的牛里脊肉，下面我來分享下具體做法。準(zhǔn)備食材：牛里脊肉500克、干香菇100克、花生100克、洋蔥半個、小米辣50克、大蒜5瓣、干辣椒5根、姜...