這不妨礙胡辣湯成為河南美食的招牌，在河南，沒有胡辣湯簡直就不算是早餐店。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是最成功的胡辣湯流派，商業(yè)開發(fā)最為成功，形成了京遙、老楊家、高記等多個胡辣湯企業(yè)，具有全國影響力，在河南，胡辣湯有很多流派，定位稍有差別，味道差異也比較大，影響力更是差別巨大。1、方中山胡辣湯總店生意火爆，為何多家加盟店陷閉店風(fēng)波？天時地利人和。第一天時，吃這個東西是不是季節(jié)。第二地利很重要，店鋪的選址。最關(guān)鍵的就是人和，當(dāng)?shù)厝讼矚g吃這個嗎？自己有用心在做這個東西嗎？用對方法了嗎？我19年六月份剛開了一家中餐店，投了100...