河南有大名蒜種，大名縣種植的大名紅蒜每年都有很多運往河南杞縣、周口、商丘做蒜種。作為一個河南人而且常常跑去開封吃小吃的小編，一定要來搶答一波~一、麻辣花生儼然已經成為開封的新名片，美食菌上學那陣子，只要回家一定有同學瘋狂的求帶興盛德花生~方便吃味道又好，本地人也是愛的不要不要的呢~二、花生糕由于開封地區盛產優質花生，花生糕的制作長期充傳傳于開封民間.建國前，制售花生糕的多是小手工業者和小商小販，其中回民占大多數.多年以來一直受到開封人以及游客們的喜愛~三、包公豆其實包公豆本來是一顆長得像包公臉一樣的黑的花...