除此之外，蒜蓉蒸臘排骨，豉汁蒸臘排骨，剁椒蒸臘排骨也是一種選擇。這樣的臘排骨我個人覺得才是一個正經的臘排骨，美食這個東西，百人百味，也沒有一成不變之喜歡吃啥就做啥，喜歡咋做就咋做，我覺得才是我們對待美食應該有的態度，炒好的排骨放入高壓鍋，加入適量水，蓋上鍋蓋和高壓閥，壓上大概八分鐘左右，美味的臘排骨就做好啦。1、麗江臘排骨怎么做好吃？在我們湘西農村，熏臘肉是每家必備的年貨。在食用的時候，那肉洗凈之后會發現熏烤的焦焦的臘肉皮兒和排骨頭一起壓煮確實也是一道美味，小時候是這樣，看到母親這么做的。1：把豬排和豬皮...