為什么飯店的麻汁涼面麻汁不香怎么調。武漢熱干面的芝麻醬大體分為三類，吃的時候需要用筷子上下攪拌均勻，一碗清涼可口、鮮香美味的芝麻醬涼面就出場了，因為純花生醬本身相比芝麻會濃度低上很多（因為花生脂肪含量較高，密度也低于芝麻），所以在口感上就會相對順滑很多，而且本身花生醬的口感要略帶一些回甜，并不會有任何的苦澀澀口感，加入芝麻醬內可以很好的抵消掉芝麻醬內本身的苦澀口感，并且還能讓芝麻醬更加的順滑，所以這里芝麻醬內一定要加入一定量的花生醬（經過多次試驗，得出芝麻醬和花生醬的最好比例是8。1、武漢熱干面的芝麻醬是...