這么有“內涵”的臘排骨火鍋究竟該怎么做呢。云南臘排骨火鍋以麗江臘排骨火鍋為主，麗江臘排骨火鍋是云南麗江傳統美食之一，也是很多去麗江旅游的游客不可錯過的一道美食，這樣的臘排骨我個人覺得才是一個正經的臘排骨，臘排骨應該是南方特有的一種食材，麗江臘排骨火鍋跟重慶火鍋等不太一樣，需要先將鍋里的排骨吃得差不多時才放入其他小菜，而且最好是以蔬菜為主，以免影響湯的口感。1、云南臘排骨火鍋怎么做？云南臘排骨火鍋以麗江臘排骨火鍋為主，麗江臘排骨火鍋是云南麗江傳統美食之一，也是很多去麗江旅游的游客不可錯過的一道美食。但是這道...