起鍋熱油，油熱之后，把切好的渣餅倒入鍋中，攪拌，炸個五六分鐘差不多就好了，保證渣餅的顏色變成金黃色，可以撈出了，放入一旁的盤子內，備用。玉米很好吃，把玉米磨成玉米糝也十分好吃，玉米糝的做法很多，《東子廚房》簡單介紹玉米糝的幾種吃法，6玉米糝和小米/紅棗做玉米糝棗米飯，也是十分好吃，增加營養，口感更好。1、河南商丘燒渣餅怎么做？準備食材：渣餅、小青菜、大蔥、蒜、生姜第一步：把渣餅從中間片狀切開，大蔥切成碎末，大蒜和生姜都切成片狀，放入盤中，備用。把小油菜洗凈之后，手撕成一個一個的那種，放入碗中，備用，第二步...